Lagi mencari inspirasi resep lemper isi abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi abon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper isi abon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini saya membuat lemper sesuai dengan requestnya penikmat youtube Martika Cooking. Ke Lemper merupakan kue yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dan di beri isian abon maupun ayam. Rasanya yang enak dan mengenyangkan sehingga makanan. abon sapi secukupnya. daun pisang untuk membungkus secukupnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper isi abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lemper Isi Abon memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Lemper Isi Abon:
- Gunakan 1/2 kg beras ketan
- Siapkan 250 gr santan kental
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Abon sapi
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan secukupnya Biting/tusuk gigi
Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Penasaran gimana buatnya? #Kue lemper #Lemper isi abon #Lemper ayam #Lemper mie isi sayuran #Lemper keto #Sushi Lemper #Lemper bakar #Lemper Ayam Bakar #Lemper ayam suir. #Kue lemper #Lemper isi abon #Lemper ayam #Lemper mie isi sayuran #Lemper keto #Sushi Lemper #Lemper bakar #Lemper Ayam Bakar #Lemper ayam suir.
Cara meracik Lemper Isi Abon:
- Cuci beras ketan rendam kurleb 30 menit. Aron dengan garam santan dan daun salam. Kukus hingga matang. Diangin-anginkan biar hangat
- Selagi hangat ambil sekepal..ditekan-tekan hingga kalis lalu bentuk melebar. Ambil 1 sdm abon sebagai isian kemudian bulatkan. Gunakan plastik y Moms agar tidak lengket
- Ambil 1 lembar kecil daun pisang.. Gulung bulatan lemper didalamnya
- Kemudian ambil daun pisang lebar,, bungkus gulungan bulatan tadi. Kaya bungkusan lontong ya… Kedua ujungnya dikaitkan dengan biting/tusuk gigi. Ulangi sampai adonan selesai
- Kukus kembali bungkusan lemper tadi kurleb 20 menit agar lebih awet/tahan lama
- Lemper siap jadi teman ngeteh 🥰
Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat siap untuk dihidangkan. Makasih banyak ya Bu.enak sekali abonnya. Biasanya kue lemper ini bisa di beri isian ayam suwir atau abon sapi, abon ikan dan abon ayam kalau mau praktis. Apalagi kalau dihidangkan untuk tamu atau isi kotak snack pasti akan membuat malu. tidak harus di isi dengan ayam bisa di isi dengan abon bahkan diisi dengan ikan pun bisa seperti lemper khas daerah menado sulawesi utara mereka menggunakan ikan sebagai pengganti ayam. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
