Lagi mencari inspirasi resep perkedel bondon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel bondon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel bondon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel bondon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Yang patut dicoba salah satunya adalah Perkedel Bondon. Mau menikmatinya pagi sekali atau malam sekali, bisa saja. Perkedel Kentang Bondon is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia Perkedel Kentang Bondon.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel bondon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Bondon memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Perkedel Bondon:
- Sediakan 200 gram kentang, rebus, lumatkan
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil 3 sdm tepung tapioka/kanji
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt merica/lada bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur/penyedap
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Daun bawang, iris tipis
- Siapkan Daun seledri, iris tipis
- Sediakan 1 batang wortel, potong dadu kecil
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis, goreng
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Perkedel Bondon merupakan camilan enak yang memiliki rasa khas. Find Perkedel Kentang Bondon menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Namun pemilik kedai ini sudah Versi lain kenapa perkedel ini disebut prekedel bondon karena dulunya kedai ini menjadi tempat singgah. perkedel bondon. Perkedel bondon ini sebenarnya mirip dengan perkedel kentang biasa tapi yang membedakan adalah resep dan campurannya plus suasana makanya, kata bondon ini sebenarnya agak bermakna negatif.
Cara meracik Perkedel Bondon:
- Campurkan kentang yg sudah dilumatkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, lada bubuk/merica dan telur yg sudah dikocok lepas, aduk sampai rata dan semua tercampur. Koreksi rasa.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun bawang dan wortel, biarkan sampai layu. Matikan kompor, kemudian campurkan ke dalam adonan perkedel, tambahkan seledri dan bawang goreng. Aduk kembali sampai rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan adonan perkedel (tidak perlu dibulatkan, cukup pakai sendok makan saja, agar didapatkan bentuk yg agak tidak beraturan seperti perkedel bondon asli) 😂
- Goreng dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan. Kemudian angkat. Sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba
Perkedel hits antri berjam-jam perkedel bondon! Nikmatnya PERKEDEL BONDON Legendaris laris manis, kuy intip cara bikinnya! Warung Perkedel Bondon terletak dalam kompleks Stasiun/Terminal Hall Bandung jalan Kebon Jati Bandung. Perkedel Bondon merupakan salah satu makanan favorit yang diburu banyak orang saat. Nama bondon ini disematkan pada salah satu kuliner idola masyarakat di daerah Stasiun Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel bondon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
