Lagi mencari inspirasi resep jongkong khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jongkong khas bangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jongkong khas bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jongkong khas bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda. Kue khas Bangka ini enakķkkk banget. Rasanya mirip bubur sumsum, ditambah dg lapisan hijau yang lumer.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jongkong khas bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jongkong khas Bangka memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Jongkong khas Bangka:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 2 keping gula merah ukuran kecil, sisir
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 600 ml air pandan (600 ml air ditambah 10 lbr daun pandan)
- Gunakan 65 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 5 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan C :
- Ambil 200 ml santan kental
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 75 gr tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 10 cup gelas plastik/mika/ aluminium voil cup
Legit dan manis, cara membuatnya pun tidak ribet. Suara.com - Kangen kue tradisional yang manis dan legit, berarti Anda harus mencicipi kue. Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan Kue Jongkong Bangka Belitung. (Foto: kuliner.ilmci.com).
Langkah-langkah mengolah Jongkong khas Bangka:
- Siapkan cup/mika/aluminium voil cup. lalu masak bahan A hingga larut semua, tunggu hangat, lalu saring, dan masukkan ke dalam cup, bagi rata.
- Blender daun pandan bersama air, lalu saring. Satukan bahan B ke dalam panci, masak di api kecil, aduk rata hingga mendidih. Lalu, tuang dan bagi rata ke dalam setiap cup yg sdh berisi cairan gula.
- Masak semua bahan C dalam panci yg berbeda, masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat dan tuang kembali ke dalam cup yg telah berisi adonan hijau secara merata. Jongkong siap dinikmati langsung atau bs juga disimpan di lemari es terlebih dahulu.
Makanan Khas Bangka Belitung pertama yang tidak bisa kamu lewatkan adalah kue Jongkok, Kue asal khas pulau Bangla ini salah satu kuliner yang menjadi kuliner. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Selain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil. Jongkong dari Bangka Belitung Bisa Jadi Solusinya. Jongkong adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari provinsi Bangka Belitung, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jongkong khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
