Sedang mencari ide resep jongkong bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jongkong bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jongkong bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jongkong bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih. Resep Kue Jongkong Tradisional Khas Bangka Hallo spradik, divideo kali ini saya mau buat Kue Jongkong. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jongkong bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jongkong Bangka memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Jongkong Bangka:
- Siapkan Lapisan Gula Merah :
- Sediakan 250-300 gr gula merah
- Siapkan 65-80 ml air
- Sediakan 1 lb daun pandan, simpulkan
- Sediakan Lapisan Pandan :
- Ambil 400 ml santan kental (boleh Kara)
- Sediakan 400 ml jus pandan
- Ambil 65 gr tepung beras
- Gunakan 13 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2,5 sdm gula pasir
- Sediakan Lapisan Santan :
- Siapkan 800 ml santan kental (boleh Karal
- Ambil 75 gr tepung beras
- Sediakan 25 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 , 5 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt vanili
Hong Kong Special Administrative Region, ΠΊΠ°Π½Ρ. Makanan Khas Bangka Belitung - Liburan ke Pulau Bangka Belitung kurang lengkap rasanya jika kamu tidak mencicipi masakan khas Bangka Belitung yang terkenal. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong. Selain itu, jongkong memiliki cita rasa begitu khas yaitu manis, lemβ¦ Apa sih itu jongkong?
Cara mengolah Jongkong Bangka:
- Siapkan gelas /cup plastik. Masak bahan gula jawa sampai larut dan agak mengental, tuang dalam gelas /cup secukupnya
- Campur adonan hijau lalu masak sampai matang dan mengental. Panas2 bagi rata, masukkan pelan2 dengan sendok di atas lapisan gula merah
- Campur adonan putih lalu masak sampai matang dan mengental. Panas2 bagi rata, tuang di atas lapisan pandan. Tuang yang rapi dengan menggunakan sendok
- Tunggu sampai uap panasnya hilang, kemudian simpan di kulkas biar nyess π€
- Keluarkan sesaat akan dihidangkan ππ
- Sajikan dingin2 lebih nikmat.. Hmmm, enakkk.. Selalu jadi menu paporid keluarga di rumah ππ
Jongkong adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari provinsi Bangka Belitung, Indonesia memang terkenal sekali kaya akan budaya dan kuliner. Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih dan pokoknya seger dimakan. Suara.com - Kangen kue tradisional yang manis dan legit, berarti Anda harus mencicipi kue jongkong yang banyak ditemui di Pulau Bangka Belitung. Salah satu versi kue jongkong di Indonesia adalah milik Bangka Belitung. Kue jongkong khas Bangka bertekstur rapuh, sehingga ditempatkan dalam wadah khusus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jongkong Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!