Sedang mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sosis Solo:
- Siapkan 500 gram daging ayam giling
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 150 ml santan
- Siapkan Kulit lumpia instant (bisa beli di supermarket atau pasar)
- Gunakan Bumbu - bumbu
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 sendok teh merica
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Cara membuat Sosis Solo:
- Rebus ayam hingga mendidih Dan berubah warna setelah itu buang airnya dan tiriskan.
- Haluskan bumbu bumbu kecuali daun jeruk.
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukan ayam yang sudah direbus tambahkan santan, garam gula dan penyedap rasa (jangan lupa di cicip ya). Masak sampai air menyusut/ habis dan setelah itu masukan potongan daun bawang. Aduk hingga merata.
- Setelah adonan dingin di bungkus dengan kulit lumpia, kalau saya satu kulit lumpia satu sendok makan penuh. Bungkus semua sampai habis Dan goreng.
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Diah Didi's Kitchen: Sosis Solo Goreng. My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage. It's similiar like rollade, and my auntie adds corn in it.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
