Sedang mencari ide resep sosis solo enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
SOSIS SOLO made by #AuntDee enak, gede dan harus di coba, isinya juga banyak di jamin gak ngecewain #foodhunter. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis solo enak memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sosis solo enak:
- Sediakan 750 gr tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1800 mL air putih
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa (aku pake Royco ayam)
- Siapkan Garam secukupnya (opsional)
- Ambil 2 sendok sayur Minyak goreng
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Bumbu
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 batang sereh (bagian putihnya saja)
- Sediakan Isian
- Ambil 500 gr daging ayam
- Siapkan 200 ml air putih
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 1 bungkus Royco ayam
- Ambil 4 lembar daun salam
Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan.
Langkah-langkah meracik Sosis solo enak:
- Campur semua bahan kulit hingga tercampur rata, jika terlalu kental bisa ditambahkan takaran airnya
- Saring adonan agar mendapatkan hasil akhir kulit sosis solo yang mulus
- Selalu aduk adonan sebelum dimasak, tuang setengah sendok sayur adonan ke wajan teflon. Masak dengan api kecil hingga matang dan kulit lumpia mudah terlepas dari teflon. Kulit sosis solo siap dan sisihkan
- Rebus daging ayam, kemudian suwir (kalo aku suwir+iris biar hasil ayamnya lebih kecil-kecil)
- Haluskan bumbu dengan blender atau diulek sampai halus, kemudian tumis dengan minyak hingga harum. Tambahkan daun salam dan aduk lagi hingga layu
- Masukkan suwiran ayam, tambahkan air dan santan lalu aduk terus hingga air menyerap ke daging ayam
- Saat kulit dan isian sudah dingin, maka siap untuk digulung menjadi sosis solo hingga selesai
- Sosis solo bisa dimasukan dalam wadah dan simpan di freezer ataupun langsung digoreng
- Sebelum menggoreng, celupkan sosis solo kedalam kocokan telur kemudian goreng hingga kecoklatan
Resep Sosis Solo Keto - Sebenarnya resep sosis solo ini sangat sederhana, tetapi ternyata dibutuhkan keahlian dalam pembuatan kulit alias membuat dadar dari adonan. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih. Sosis solo ini mirip seperti risoles isi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
