Lagi mencari inspirasi resep bothok ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Bungkus tum dan semat dengan lidi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bothok ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bothok ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bothok Ati Ampela memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Bothok Ati Ampela:
- Siapkan 300 gr jeroan ayam (ati, ampela, usus)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 100 ml santan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas lengkuas sangrai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 5 cabai rawit
Surabaya. [image] Mengonsumsi ati ampela sangat baik bagi penderita anemia karena berguna untuk Resep Bacem Ati Ampela Asli Nikmat. Bacem atau baceman merupakan sajian makanan dari daerah Jawa. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm.
Langkah-langkah membuat Bothok Ati Ampela:
- Bersihkan ati ampela, diamkan selama 5 menit. Kemudian rebus pd api sedang. Apabila ati ampela sudah empuk, angkat lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu halus. Masukan ati ampela yg sudah direbus
- Masukan santan, daun bawang, belimbing wuluh, dan cabai. Beri garam, gula, cek rasa.
- Bothok ati ampela siap disajikan!
Bothok dan pepes adalah dua lauk yang cukup favorit bagi masyarakat pedesaan di Jawa, tepatnya di. Bahaya makan ati ampela hanya dapat terjadi ketika seseorang mengkonsumsinya secara Ati ampela merupakan jenis makanan yang nikmat jika dikonsumsi bersama nasi atau lauk pauk lainnya. Kumpulan Berita ATI AMPELA Terbaru Hari Ini. Padahal dengan proses pengolahan dan porsi yang tepat, hati ampela bisa bermanfaat untuk kesehatan. "Saya emang suka banget bakso, ceker ayam sama ati ampela. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bothok ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
