Lagi mencari ide resep karedok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
KaraFun is the best online karaoke. Karedok is the traditional Indonesian version of a vegetable salad. This simple and healthy dish calls for fresh and raw ingredients which are sliced and served with a traditional peanut sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Karedok menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Karedok:
- Gunakan 2 buah mentimun (aslinya 1 buah)
- Sediakan 5 batang kacang panjang (aslinya 2 batang)
- Siapkan 1 buah terong bulat (saya skip)
- Siapkan 1 genggam toge (saya skip)
- Sediakan 1/4 bagian kol (saya skip)
- Sediakan 3 tangkai daun kemangi (saya skip)
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 4 sdm kacang tanah di goreng
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting (saya skip)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (aslinya 2 buah)
- Gunakan 1/2 gandu gula aren / gula merah
- Sediakan 1 siung bawang putih (saya skip)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt air matang
- Gunakan Pelengkap : (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah kerupuk
- Siapkan Emping (saya skip)
It is one of the Sundanese signature dish. Lihat juga resep Karedok pedes, Karedok enak lainnya. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.
Cara mengolah Karedok:
- Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera.
- Kecuali jeruk limo, haluskan semua bahan bumbu halus. Setelah halus, beri perasan jeruk limo dan air. Jangan terlalu encer karena setelah dicmpur sayuran akan berair. Cek rasa, jika sudah OK masukkan sayuran, tambahkan kerupuk, sambil di ulek, aduk rata.
- Sajikan dengan nasi putih hangat dan gorengan 🤗😍
Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karedok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
