Lagi mencari inspirasi resep gurami bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurami bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Lihat juga resep Gurami Bakar enak lainnya. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurami bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurami Bakar menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Gurami Bakar:
- Gunakan 1 1/2 ekor ikan gurami, cuci bersih
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon lokal
- Sediakan Garam
- Ambil 1-2 tangkai serai, digeprek
- Sediakan Bumbu Oles :
- Sediakan 3 siung bawang merah, potong2
- Sediakan 2 siung bawang putih, potong2
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 ruas jahe, potong2
- Sediakan Seujung sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 50-100 ml air
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
Gurame Bakar Kecap Sebelum baca resep jangan lupa. Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama. Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Ada Gurami Bakar Woku, Mujaer Bakar Krutuk, dan Mie Tom Yum Seafood.
Langkah-langkah membuat Gurami Bakar:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula dan jahe.
- Panaskan margarin dan tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan merica, aduk rata. Tambahkan air (kekentalan sesuai selera), aduk kembali. Masak hingga mendidih, angkat dan sisihkan. Tambahkan serai untuk alat mengoles (agar lebih kaya rasa).
- Pada mangkok terpisah, siapkan madu dan kecap manis kemudian aduk rata.
- Siram ikan dengan perasan air jeruk nipis dan laburi dg garam. Diamkan beberapa saat kemudian bilas dengan air. Kemudian olesi dg bumbu yg telah ditumis tadi, diamkan sembari menyiapkan tempat bakaran.
- Campurkan bumbu tumis (lebihan setelah digunakan untuk mengoles ikan) dg kecap madu, aduk rata. Sisihkan.
- Bakar ikan sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Olesi ikan bakaran setengah matang dengan bumbu campuran kecap madu, bakar kembali hingga matang. Angkat dan sajikan.
- Ikan gurami bakar siap dinikmati 😍
Download Gurame bakar stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality Gurame bakar stock photos and royalty-free images. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok Gurame Bakar Kecap. Cara memasak Untuk Ikan Gurame Bakar. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurami bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
