Oxtail Soup
Oxtail Soup

Lagi mencari inspirasi resep oxtail soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oxtail soup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oxtail soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oxtail soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Once you taste the soup, you will see that the result is well worth it. Hawaiian oxtail soup with oxtails, slowly cooked to produce their own broth, with ginger, anise, orange peel, peanuts, chili, mustard greens, onions, and cilantro. This oxtail soup uses simple ingredients like onions and turnips that round out the meaty flavor of the oxtails Simple Chinese Oxtail Soup.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oxtail soup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oxtail Soup menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Oxtail Soup:
  1. Sediakan 1/2 kg Buntut sapi
  2. Siapkan 2 buah wortel, potong sesuai selera
  3. Sediakan 2 buah kentang, potong dadu
  4. Ambil 1 batang seledri, potong2 sesuai selera
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, potong sekitar 2cm
  6. Siapkan 5 siung bawang putih, chops
  7. Sediakan 10 cm kayu manis
  8. Ambil 5 buah cengkeh
  9. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Ambil Secukupnya garam, lada, penyedap

Return the oxtail to the pan and pour in the stock. Bring to the boil, then turn down the heat to a gentle simmer. This hearty and flavorful tomato-based soup is cooked with oxtail and stew beef, onion, carrot, tomatoes, potatoes, and cabbage. Today's recipe is for Korean style oxtail soup (called sokkoritang: μ†ŒκΌ¬λ¦¬νƒ• in Korean)!

Cara menyiapkan Oxtail Soup:
  1. Rebus buntut sampai empuk. Aku biasanya 1 jam dengan api kecil.
  2. Sambil menunggu buntut empuk, kupas kentang dan wortel, lalu potong2. Daun bawang dan seledri juga di potong.
  3. Setelah empuk, tiriskan buntut. Aku biasanya air rebusan pertama dibuang. Cause terlalu berlemak kalo pake air itu.
  4. Chop bawang putih, kayu manis dan cengkeh, tumis hingga harum. Masukan buntut yang sudah direbus tadi. Tambah kan air, tunggu hingga menididih.
  5. Bumbui soup, sampai terasa sedap dan pas. Masukan kentang. Tunggu 5 menit kemudian masukan wortel. Tunggu 15 menit. Masukan daun bawang dan seledri, matakan kompor.
  6. Hidangkan panas-panas dengan sambel juga lemon atau lime. Enjoy πŸ˜‰

Many of you have requested this recipe over years but eventually today's the day that I release it! Oxtail Soup is a clear broth soup dish that makes use of oxtail as the main ingredient. Oxtail soup is made with beef tails. The use of the word "ox" in this context is a legacy of nomenclature; no specialized stock of beef animals are used. Oxtail soup can elevate to become an exotic wonder dish with an adventurous twist of Asian flavor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oxtail Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!