Anda sedang mencari ide resep kerang simping pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang simping pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang simping pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang simping pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Simping Pedas memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Kerang Simping Pedas:
- Siapkan 10 biji kerang simping (kupas)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh kemiri
- Siapkan 5 bh cabe rawit setan
- Sediakan 1 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 bh sereh
- Sediakan Secukupnya gula, penyedap rasa, garam
Cara meracik Kerang Simping Pedas:
- Rebus kerang 5 menit yg sudah dicuci bersih
- Uleg semua bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum
- Masukkan kerang yg sudah direbus dan beri garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa dan kerang siap dimakan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang simping pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
