Tiwul Gula Aren
Tiwul Gula Aren

Anda sedang mencari ide resep tiwul gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tiwul gula aren yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiwul gula aren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tiwul gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Gula aren atau Gula merah adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau. Gula aren biasanya juga diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren. Ingin menikmati tiwul tetapi tidak mengerti cara membuatnya?

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tiwul gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tiwul Gula Aren menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Tiwul Gula Aren:
  1. Sediakan 15 sdm munjung tepung gaplek
  2. Gunakan 5 sdm gula aren
  3. Gunakan 2 sdm gula pasir
  4. Ambil Sejumput garam
  5. Sediakan 5 sdm munjung kelapa parut

Terbuat dari gaplek, tiwul yang teksturnya empuk ini dapat diolah dengan beragam cara. Varian rasa: -Ori -Ubi Ungu -Gula Aren -Pandan. Gula aren adalah salah satu jenis gula alami yang dibuat menggunakan bahan alami dari buah aren. Gula aren menjadi salah satu konsumsi favorit dari masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah mengolah Tiwul Gula Aren:
  1. Siapkan bahannya.
  2. Kukus kelapa parut dg sejumput garam slm 15 menit. Lalu sisihkan
  3. Sambil menunggu, uleni tepung gaplek, gula pasir, garam dan irisan gula aren. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan agak bs dibentuk dan tidak encer.
  4. Masukkan ke dalam dandang/kukusan, saya alasi daun pisang agar harum. Kukus selama 30 menit.
  5. Sajikan selagi hangat dg parutan kelapa 😍 enak mengenyangkan 🤤

Pagi ini aku sarapan tiwul ditaburi parutan kelapa dan gula nangka. Gula aren merupakan gula alami yang dibuat dengan bahan alami yaitu buah aren. Meskipun memiliki rasa yang sama namun gula aren berbeda dengan gula pasir. Sebagai makanan pokok, kandungan kalorinya lebih rendah daripada beras namun cukup memenuhi sebagai bahan makanan pengganti beras. Proses pembuatan tiwul intan akan meliputi pekerjaan perendaman, penggilingan, penambahan tepung kacang hijau dan gula merah, pembuatan butiran, penjemuran, pengukusan, pendinginan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tiwul gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!