Leci Jelly nata de coco
Leci Jelly nata de coco

Sedang mencari ide resep leci jelly nata de coco yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal leci jelly nata de coco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leci jelly nata de coco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan leci jelly nata de coco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan leci jelly nata de coco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Leci Jelly nata de coco memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Leci Jelly nata de coco:
  1. Ambil Lapisan merah :
  2. Siapkan 10 gr nutrijell (1 sachet kecil) rasa leci
  3. Gunakan 1 tetes pewarna merah
  4. Sediakan 300 ml air
  5. Gunakan 4-5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. Ambil 5 sdm nata de coco
  7. Sediakan 2 sdt selasih
  8. Gunakan Lapisan hijau :
  9. Sediakan 10 gr nutrijell (1 sachet kecil) rasa melon
  10. Gunakan 300 ml air
  11. Ambil 4-5 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Leci Jelly nata de coco:
  1. Lapisan merah : Campur nutrijell leci dengan air, pewarna & gula, aduk rata. Saya beri pewarna utk dapetin warna merah, krn rasa leci tdk berwarna. Masak diatas api sedang sambil diaduk² sampai mendidih. Matikan kompor. Setelah uap panas hilang, masukkan fruty acid (tersedia dr kemasan nutrijell), aduk rata. Lalu masukkan nata de coco & selasih, aduk rata.
  2. Tuang ke dalam cetakan.
  3. Lapisan hijau : campur semua bahan jadi 1, aduk rata. Masak diatas api sedang sambil diaduk² sampai mendidih. Biarkan uap panas hilang, tambahkan fruit acid, aduk rata. Setelah permukaan jelly lapisan merah sudah kokoh tapi dalamnya belum mengeras, tuang lapisan hijau diatasnya. Biarkan set.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat leci jelly nata de coco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!