Sedang mencari inspirasi resep nagasari (lapek tepung beras) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nagasari (lapek tepung beras) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
See original recipe at: alla-prima.blogspot.com. juga Cara Membuat Pepes Tempe dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Bubur Biji Salak. Lapis Tepung Beras, traditional Indonesian sweet. Creamy and chewy, best for afternoon tea :) For detailed recipe, please visit my blog.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nagasari (lapek tepung beras), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nagasari (lapek tepung beras) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nagasari (lapek tepung beras) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari (lapek tepung beras) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Nagasari (lapek tepung beras):
- Gunakan 600 ml santan sedang
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Gunakan 130 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan daun pisang utk membungkus,panaskan di atas api agar layu.lap bersih
- Sediakan isian :
- Gunakan 5 bh pisang batu,belah 2 dan potong 2 bagian
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Kue nagasari dari beras resep chef abal abal, jadi nggak ya kuenya?
Langkah-langkah membuat Nagasari (lapek tepung beras):
- Campurkan santan ,daun pandan,garam dan gula.aduk rata.
- Dalam wadah lain tempatkan tepung beras.tuang santan bertahap.aduk sampai tdk bergumpal.
- Tuang ke panci.masak sambil di aduk sampai mengental.matikan api.aduk sampai rata.buang daun pandannya.
- Ambil selembar daun pisang.taruh 2 sdm adonan isi pisang di tengahnya.rapikan adonan hingga menutupi pisangnya.lakukan sampai selesai.
- Panaskan kukusan.kukus nagasari sampai matang kira kira 30 mnt.angkat.siap di sajikan.
Lihat juga resep Nagasari (pandan) Maizena, Nagasari enak lainnya! Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Kue nagasari terbuat dari tepung beras yang dikombinasikan dengan santan kelapa murni, gula, garam, dan vanili.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nagasari (lapek tepung beras) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
