Lagi mencari ide resep talam asin gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam asin gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam asin gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan talam asin gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sampai habis seloyang rasa enaknya Hasna Kamillah. Terus belajar semangat 😄😄 Rasnah Saleh. Mama dulu suka buatkan ini, sampe sekarang masih jadi favorit keluarga..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat talam asin gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talam asin gurih memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Talam asin gurih:
- Siapkan 125 gram tepung beras
- Gunakan 150 gram sagu
- Gunakan 2 sachet kara 65 ml
- Gunakan 11/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sachet royco ayam
- Siapkan 1 ikan daun kuncai
- Gunakan 1/2 ons udang rebo kering
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 4 buah cabe merah
Perpaduan bahan tersebut memunculkan rasa yang unik, yaitu kenyal, gurih dan asin. Dahulu, kue ini dibentuk di loyang untuk kemudian disajikan dan dipotong kecil-kecil. Kue Talam Gurih di buat dengan bahan-bahan seperti tepung beras, santan cair, telur dan garam. Biasanya Talam Gurih atasnya diberi taburan abon ebi siap pakai agar rasanya menjadi lebih lezat dan berbeda.
Cara mengolah Talam asin gurih:
- Tepung beras+ tepung sagu + santan+ garam rayco diaduk satu ditambah air kayak bikin rempeyek encer jangan terlalu encer juga dimasak diaduk kayak bikin bubur sum2 lalu ditambah daun kuncai sama rebonya diaduk2 ud kental
- Loyang dikasih minyak baru dimasukin adonan semua diatas kasih bawang goreng taburi cabe iris
- Dikukus selama 30 menit mateng di dinginin baru bisa dipotong atau disendok dicoba rasa ketagihan talam gurih nikmat enak banget
Talam Gurih ini dibuat dengan bentuk yang kecil dan imut sehingga mudah di santap. Telur yang terbuat dari telur bebek ini memiliki rasa gurih dan asin yang tentu saja memanjakan lidah penikmatnya. Telur asin sendiri merupakan salah satu makanan yang diawetkan sehingga dapat disimpan hingga berhari-hari tanpa takut basi. Jika biasanya kue talam memiliki rasa manis dan legit. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat kue talam talas dengan rasa gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Talam asin gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
