Lagi mencari ide resep serundeng manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Fimela.com, Jakarta Serundeng salah satu makanan yang sering ditemui saat acara kenduri atau lainnya. Serundeng terbuat dari parutan kelapa dan memiliki rasa manis dan gurih. Bikin lagi tapi yang ini tanpa kunyit dan penampilannya juga dibikin beda dari yg di recook.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serundeng manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng manis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Serundeng manis:
- Siapkan 1 butir kelapa yang tidak terlalu tua atau muda
- Ambil 1 balok gula merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 1 bungkus ketumbar bubuk
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Sediakan 4 biji asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Serundeng terbuat dari parutan kelapa dan memiliki rasa manis dan gurih. Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas enak lainnya! Resep Serundeng Kelapa yang ke tiga yaitu Serundeng Teri Kacang. Serundeng teri kacang ini memiliki cita rasa pedas dengan ikan teri kering dan kacang sebagai penambah rasa nikmat pada serundeng ini.
Cara meracik Serundeng manis:
- Kupas kulit kelapa kemudian parut. Siapkan bumbu yang dihaluskan.
- Haluskan bumbu dengan ulekan. Lengkuas digeprek saja.
- Iris halus gula merah dan campurkan ke ampas kelapa bersama bumbu halusnya.
- Setelah semua tercampur rata lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong.
- Matikan api jika serundeng sudah masak yang ditandai dengan perubahan warna menjadi agak kuning kecoklatan dan teksturnya agak kering.
Bahan Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Serundeng Teri Kacang : Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Saya juga termasuk salah satu orang yang suka sekali dengan ayam goreng serundeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
