Sedang mencari inspirasi resep uyah goreng a.k.a serundeng asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal uyah goreng a.k.a serundeng asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Maren dapet surat cinta dari Mamah challenge membuat Sego Bancaan, ikutan ahhh biar dapet hadiah #ebook. Kebetulan masaknya pas dengan Weton (hari lahir dalam istilah jawa) saya yang masih kental dengan budaya jawa. Biasanya kalo ndak membuat bubur abang putih ea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uyah goreng a.k.a serundeng asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan uyah goreng a.k.a serundeng asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah uyah goreng a.k.a serundeng asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Uyah Goreng a.k.a Serundeng asin memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Uyah Goreng a.k.a Serundeng asin:
- Ambil 1/2 butir kelapa muda parut memanjang
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek
- Ambil Bumbu halus=
- Gunakan 1 sdm penuh garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice.
Langkah-langkah membuat Uyah Goreng a.k.a Serundeng asin:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu, campurkan bumbu dengan parutan kelapa. Aduk2 hingga bumbu rata
- Panaskan wajan, sangrai parutan kelapa dengan menggunakan api kecil. Aduk2 terus hingga berubah warna coklat. Ciri Uyah goreng ini sudah matang ketika diaduk2 sudah enteng dan tidak lengket dengan wajan. Owya, Uyah goreng ini biasa digunakan sebagai menu pendamping sayur sawah (menu untuk mengirim petani disawah) juga sebagai pelangkap Nasi Pager (Makanan Khas daerahku), lain kali aq share resep nya
Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Yusheng, yee sang or yuu sahng (Chinese: 魚生; pinyin: yúshēng; Pe̍h-ōe-jī: hî-seⁿ or hû-siⁿ), or Prosperity Toss, also known as lo hei (Cantonese for 撈起 or 捞起) is a Cantonese-style raw fish salad. It usually consists of strips of raw fish (sometimes salmon), mixed with shredded vegetables and a variety of sauces and condiments, among other ingredients. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Uyah Goreng a.k.a Serundeng asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
