Lagi mencari inspirasi resep "bakceta" bakpao wortel ala mamah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "bakceta" bakpao wortel ala mamah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "bakceta" bakpao wortel ala mamah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "bakceta" bakpao wortel ala mamah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "bakceta" bakpao wortel ala mamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Bakceta" bakpao wortel ala mamah menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat "Bakceta" bakpao wortel ala mamah:
- Ambil 1/2 kg tepung kunci biru
- Sediakan 1/2 bungkus ragi instan (6gr)
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 2 buah wortel (jadikan jus 250ml)
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Isian : saya pake mesis Ceres (optional ya untuk isinya)
- Siapkan Kertas roti untuk alas
Langkah-langkah mengolah "Bakceta" bakpao wortel ala mamah:
- Campurkan tepung terigu,gula pasir dan ragi dalam wadah,aduk rata dan tuang jus wortelnya sedikit demi sedikit
- Mixer sampai setengah kalis
- Setelah itu,masukkan mentega dan garam,mixer kembali sampai benar2 kalis
- Bagi adonan menjadi 25-26, lalu beri isian 1 per satu,bentuklah sesuai selera anda,lalu letakkan di atas kertas roti
- Lakukan langkah seperti di atas sampai adonan habis
- Tunggu kira2 30-45 menit sampai bakpao mengembang,sambil kita siapkan kukusannya
- Kukus bakpao tidak lebih dari 10 menit (setelah air mendidih)
- Angkat dan sajikan,hasilnya lembut banget,anak2ku suka ๐
- Selamat mencoba ya dan upload foto recook kamu dikomentar,saya akan senang melihatnya ๐
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat "bakceta" bakpao wortel ala mamah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
