Lagi mencari inspirasi resep 19. lemang tanpa bambu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. lemang tanpa bambu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. lemang tanpa bambu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 19. lemang tanpa bambu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lemang is glutinous rice cooked in banana leaf lined bamboo poles, and a much requested recipe on my blog, www. Here, I'm sharing with you my. aqu berbagi resep cara membuat lemang bakar tanpa bambu,cukup dengan kaleng bekas kalian bisa bikin lemang yang enak dan wangi ,caranya judah no ribet cukup dengan kalengbekas kalian sudah bisa bikin ya. Lemang recipe without Bamboo (Resepi Lemang Tanpa Buloh).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 19. lemang tanpa bambu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 19. Lemang tanpa bambu memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah 19. Lemang tanpa bambu:
- Ambil 2.5 gelas beras ketan (gelas ukuran 250 ml)
- Sediakan 2 lembar daun pandan simpulkan
- Siapkan 300-350 ml air santan (dari 1/2 butir kelapa parut)
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam (ulek kasar)
- Sediakan Secukupnya daun pisang (potong memanjang sekitar 30 cm)
My wife cooked the rice and rolled it up, I The closest thing to lemang we have tasted, when you can't use bamboo. Very, very clever recipe too, the wood chips and the burning of the leaves really. "Semalam ada yang minta resepi lemang jagung tanpa buluh ni. Anak Perak di perantauan yang teringin bebenor nak makan lemang jagung tapi tak jumpa orang jual kat KL huhu.". Lemang merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang dimasak dengan bumbu khas.
Cara menyiapkan 19. Lemang tanpa bambu:
- Cuci bersih beras ketan, lalu tiriskan dan sisihkan
- Dalam panci masukkan beras ketan, dan santan. lalu tambahkan daun pandan, lada hitam ulek, dan kunyit bubuk. Aduk rata. Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil.
- Masak sampai air santan menyusut dan berasnya menjadi agak lebek. (seperti mengaron nasi) Matikan kompor lalu sisihkan.
- Layukan daun pisang di atas kompor lalu daun pisangnya di lap sampai bersih. Letakkan memanjang beberapa sendok ketan di atas daun pisang yang dialasi serbet, gulung lalu padatkan pakai scraper (pakai penggaris juga boleh)
- Setelah padat dan rapi kunci ke dua ujung daun pisang pakai jepitan steapler atau tusuk gigi. Lakukan sampai habis Sisihkan.
- Masukkan air kedalam panci pengukus lalu beri jaring pengukusnya.
- Letakkan semua ketan yang sudah dibalut daun pisang di atas jaring pengukus. Tutup panci pengukus. Lalu masak sampai matang (daun pisang berubah berwarna menjadi gelap. Masaknya sekitar 45 menit-1 jam)
- Panaskan teflon lalu ambil ketan yang sudah matang. Bakar bolak balik sisinya sampai tingkat kegosongan yang diinginkan
- Angkat, lalu potong, tata di piring saji. Lemang bakar tanpa bambu siap disajikan. Selamat mencoba.
Sesampainya di Sate Ratu, kami mulai melihat setiap proses memasak sate tersebut. Lemang merupakan jajanan yang banyak ditemukan di beberapa daerah di Sumatera termasuk Bengkulu. Menikmati lemang akan semakin nikmat jika didampingi kuah tapai ketan hitam dan gula merah. Lemang terbuat dari ketan diolah bersama santan kelapa lalu dimasukkan ke bambu. Kumpulan Berita LEMANG BAMBU Terbaru Hari Ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 19. Lemang tanpa bambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
