Sedang mencari inspirasi resep lodeh nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Lodeh Nangka Muda, Bahan: - Nangka Muda - Ayam. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Nangka Muda memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Lodeh Nangka Muda:
- Gunakan 1 bungkus nangka muda
- Sediakan 65 ml santan instant
- Sediakan sesuai selera Garam,gula,kaldu jamur
- Sediakan 1500 ml air (1000 ml - merebus nangka muda,500 ml - masak)
- Ambil 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Kali ini aku masak sayur lodeh nangka muda. Nangka muda aku dapat dari kebon sendiri lo. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.
Langkah-langkah membuat Lodeh Nangka Muda:
- Haluskan bumbu. Rebus nangka muda sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.
- Tambahkan 500 ml air, masukkan santan. Beri garam,gula,kaldu jamur sesuai selera.
- Masukkan nangka muda. Masak dan aduk rata sampai air menyusut dan bumbu menyerap.
- Lodeh nangka muda siap dihidangkan.
Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang, terong Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
