Sedang mencari ide resep lappet pullut medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lappet pullut medan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lappet pullut medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lappet pullut medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lappet pullut medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lappet Pullut Medan menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Lappet Pullut Medan:
- Siapkan 250 gr Tepung Ketan
- Gunakan 100 gr Tepung Beras
- Siapkan 350 cc Santan
- Gunakan 1/2 butir Kelapa agak muda
- Sediakan 1/4 kg Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Daun Pisang untuk membungkus
- Gunakan Minyak untuk mengolesi daun pisang
Cara membuat Lappet Pullut Medan:
- Gongseng sebentar kelapa lalu masukkan gula merah, aduk rata hingga wangi
- Tambahkan garam secukupnya angkat dan sisihkan
- Olesi daun pisang dengan minyak, sisihkan
- Tuang sedikit demi sedikit santan kedalam wadah tepung
- Masukkan kedalam wadah tepung ketan, masukkan garam secukupnya
- Aduk rata, masukkan tepung beras, aduk rata hingga kalis
- Kemudian bentuk bulatan-bulatan kecil, Masukkan kelapa gongseng kedalam bulatan, kemudian dibalut dengan daun pisang
- Susun diatas kukusan dan masak hingga matang, siap disajikan - Selamat mencoba 😉👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lappet Pullut Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
