Anda sedang mencari inspirasi resep yangko jogja #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal yangko jogja #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangko jogja #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan yangko jogja #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue yangko merupakan salah satu jajanan khas Yogyakarta yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan. Bentuknya kotak dengan baluran tepung terigu maupun tepung maizena. Lihat juga resep Yangko, Cemilan Khas Jogja enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat yangko jogja #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Yangko Jogja #BikinRamadanBerkesan memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Yangko Jogja #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil 300 gr tepung ketan putih (50 gr utk baluran setelah disangrai)
- Ambil Essens atau pewarna makanan
- Ambil 2 genggam kacang tanah kupas sangrai, dan blender
- Gunakan 3 sdm gula halus, campur dengan kacang yg akan diblender
- Sediakan Bahan air gula :
- Ambil 100 gr gula
- Gunakan 400 gr air
Nah, Garasi Jogja punya beberapa rekomendasi oleh-oleh Jogja yang bisa kamu bawa pulang Yangko Pak Prapto. Bisa dibilang, penampakan yangko ini agak mirip dengan geplak yang. Sebenarnya nama yangko ini sangat mewakili Kota Gede, karena yangko sendiri berawal kiyangko singkatan dari (ki tiyang Kota Gedhe, artinya ini orang Kota Gede. Oleh oleh khas Jogja - yogyakarta adalah merupakan sebuah kota yang terletak di Pulau jawa yang memiliki segudang budaya dan sejarah yang menarik disimak.
Langkah-langkah meracik Yangko Jogja #BikinRamadanBerkesan:
- Sangrai tepung ketan selama 10 menit, angkat, sisihkan
- Ambil secukupnya atau 50 gr untuk membalur yangko
- Didihkan gula+air, dan matikan api, biarkan dingin
- Campurkan air gula dengan tepung, mixer dengan kecepatan rendah sampai tidak bergerindil
- Bagi adonan sesuai warna, teteskan warna dalam adonan
- Masak dalam teflon secara bergantian, tiap warna,aduk terus sampai kesat.
- Tempatkan dalam loyang yang sdh dialas plastik atau kertas roti, dan taburi tepung ketan, pipihkan bentuk kotak. Isi tengahnya dengan kacang, lipat. Posisi kacang ditengah yangko
- Potong2 kotak yangko. Agar lebih kenyal dan tidak lengket, bisa dimasukkan kulkas selama 6 jam.
- Yangko sdh siap dinikmati…hmm.enak nya
Makanan khas jogja yang cocok untuk oleh-oleh saat liburan ke Jogja. Yangko memiliki aneka rasa seperti kacang, cokelat, dan buah-buahan. Pusat produksi Yangko di Yogyakarta berada di daerah. Makanan Khas Jogja - Sebagai salah satu destinasi wisata yang mendunia, yogyakarta mempunyai segudang potensi wisata yang menunggu untuk di ekspose. Yangko atau yang kerap disebut dengan mochinya khas Jogja ini juga makanan manis yang bisa anda jadikan oleh-oleh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat yangko jogja #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!