Sedang mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup kimlo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep sup kimlo sup kimlo cara masak sup kimlo bagaimana cara membuat sup Resep Sup Kimlo Sederhana dengan Bumbu dan bahan-bahan seadanya Lihat juga resep Sup Kimlo, Sup Kimlo simpel enak lainnya. Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kimlo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kimlo memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Sup Kimlo:
- Sediakan 10 butir Telur Puyuh
- Gunakan 1 lbr Kembang Tahu
- Sediakan 1 buah Wortel
- Gunakan 1 mangkok kecil Jamur Kuping
- Sediakan 1 keping Bihun Jagung
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin (tambahan saya)
- Ambil 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan secukupnya Garam, Gula, Merica Bubuk
- Sediakan 750-800 ml Air
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya.
Langkah-langkah meracik Sup Kimlo:
- Cincang halus bawang putih. Iris tipis bawang bombay. Potong2 wortel & daun bawang sesuai selera. Sisihkan.
- Potong kecil kembang tahu, rendam sebentar diair biasa (suhu ruangan), tiriskan. Rendam jamur kuping di air hangat, jika sdh mngembang potong2 & bilas dgn air bersih. Masing2 rebus telur puyuh & bihun hingga matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Kemudian tambahkan air.
- Jika air sdh mendidih, masukkan wortel & daun bawang. Jika wortel sdh mulai empuk, masukkan kembang tahu, jamur kuping & telur puyuh.
- Setelah itu tambahkan kecap asin, saos tiram, gula, garam & merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
- Dan siap disajikan, jgn lupa tambahkan bihun sesaat sebelum disajikan. 😉
Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Berikut resep sup kimlo dari Sajian Sedap satu ini wajib kamu coba untuk menu baru di rumah. Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
