Anda sedang mencari ide resep sup kimlo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kimlo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep sup kimlo sup kimlo cara masak sup kimlo bagaimana cara membuat sup Resep Sup Kimlo Sederhana dengan Bumbu dan bahan-bahan seadanya Lihat juga resep Sup Kimlo, Sup Kimlo simpel enak lainnya. Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kimlo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Kimlo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sup Kimlo:
- Sediakan Bola Bola Ayam :
- Siapkan 150 gr daging ayam, giling
- Gunakan 100 ml air es
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 100 gr tepung sagu
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Kuah :
- Ambil 2 liter air kaldu
- Gunakan 4 tangkai seledri, ikat
- Gunakan 2 buah wortel, potong bulat
- Sediakan 35 gr sedap malam, rendam, ikat
- Gunakan 7 buah jamur kuping, rendam, potong²
- Sediakan 50 gr soun, rendam, potong²
- Ambil 2 batang daun bawang, iris bulat 1/2 cm
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya.
Langkah-langkah meracik Sup Kimlo:
- Bola bola ayam : campur jadi satu semua bahan bola bola ayam, aduk hingga tercampur rata
- Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan bentuk bola bola. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Kuah : Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kedalam panci yang berisi air kaldu dan daun seledri. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan wortel. Masak sampai layu. Tambahkan sedap malam, kembang tahu, jamur kuping, garam, merica dan gula pasir. Masak sampai matang
- Terakhir masukkan bola bola ayam, soun dan daun bawang. Angkat.
- Sup Kimlo siap disajikan.
Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Berikut resep sup kimlo dari Sajian Sedap satu ini wajib kamu coba untuk menu baru di rumah. Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
