Anda sedang mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup kimlo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep sup kimlo sup kimlo cara masak sup kimlo bagaimana cara membuat sup Resep Sup Kimlo Sederhana dengan Bumbu dan bahan-bahan seadanya Lihat juga resep Sup Kimlo, Sup Kimlo simpel enak lainnya. Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kimlo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kimlo memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sup Kimlo:
- Gunakan 1 buah kentang (102 gr)
- Sediakan 98 gr Jamur kuping ()
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (58 gr)
- Gunakan 3 batang kembang tahu kering (60 gr beratnya stelah direndam)
- Gunakan 86 gr Dada ayam ()
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt olive oil
- Sediakan 1 keping soun (50 gr)
- Ambil secukupnya Seledri
- Gunakan Himalayan salt
- Siapkan Lada putih
- Ambil Totole
- Ambil Air
Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sup Kimlo:
- Rendam soun, jamur kuping, dan kembang tahu kering masing-masing di wadah terpisah.
- Sambil menunggu rendaman, potong-potong kentang, wortel, dada ayam, bawang putih, dan bawang merah.
- Setelah rendaman cukup, tiriskan soun lalu potong-potong kembang tahu dan jamur kuping.
- Tumis bawang merah dan bawang putih di panci menggunakan olive oil, sebentar saja agar tidak gosong. Setelah itu, masukkan air dan dada ayam untuk direbus.
- Setelah beberapa menit, masukkan kentang dan wortel. Tunggu sampai kira-kira sudah agak lembek, masukkan kembang tahu dan jamur.
- Masukkan himalayan salt, lada putih, dan totole sambil diaduk-aduk.
- Masukkan soun, aduk-aduk. Cicipi, koreksi rasa.
- Setelah matang, masukkan seledri. Hidangkan. Bisa ditambah taburan bawang goreng atau telur puyuh/telur rebus.
Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Berikut resep sup kimlo dari Sajian Sedap satu ini wajib kamu coba untuk menu baru di rumah. Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
