Lagi mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kimlo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep sup kimlo sup kimlo cara masak sup kimlo bagaimana cara membuat sup Resep Sup Kimlo Sederhana dengan Bumbu dan bahan-bahan seadanya Lihat juga resep Sup Kimlo, Sup Kimlo simpel enak lainnya. Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kimlo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Kimlo menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Sup Kimlo:
- Sediakan 1 potong dada ayam (me: paha ayam atas bawah)
- Sediakan 3 bh wortel
- Siapkan 1 bh kembang kol
- Ambil 50 gr jamur kuping kering (rendem air biasa supaya mengembang)
- Sediakan 50 gr bunga sedap malam kering/ kimcin (ikat satu persatu)
- Sediakan 4 btr bakso ikan
- Ambil 2 btg seledri
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis, goreng untuk taburan
- Siapkan 2 L air
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 btg daun bawang
Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya.
Cara meracik Sup Kimlo:
- Tumis bawang putih & daun bawang sampai harum sisihkan.
- Didihkan air, masukan jahe & paha ayam rebus sampai matang, jika ayam sudah matang angkat kemudian suwir, sisihkan.
- Masukkan wortel, rebus sebentar. Diikuti dg kembang kol, jamur kuping, bunga sedap malam/kimcin, bakso ikan dan ayam suwir.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis, Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk2, test rasa.
- Jika sayur sudah mulai matang, angkat, taburi dg potongan sledri & bawang goreng. Siap disajikan
Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Berikut resep sup kimlo dari Sajian Sedap satu ini wajib kamu coba untuk menu baru di rumah. Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kimlo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
