Lagi mencari ide resep ♥️ lapis legit mini ♥️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ♥️ lapis legit mini ♥️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ♥️ lapis legit mini ♥️, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ♥️ lapis legit mini ♥️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ♥️ lapis legit mini ♥️ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ♥️ Lapis Legit Mini ♥️ menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah ♥️ Lapis Legit Mini ♥️:
- Sediakan 25 butir Kuning telur
- Ambil 300 gram Gula halus
- Siapkan 300 gram Butter
- Ambil 50 gram Tepung terigu rendah protein
- Ambil 25 gram Susu bubuk
- Siapkan 1 sdt Bubuk spekuk
- Sediakan 5 sdm Susu kental manis
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan Manisan buah kering (plum, cherry, sukade, kismis) sesuai selera
- Ambil Milo bubuk sebagai variasi isian
- Siapkan Almond atau kenari untuk topping
Cara menyiapkan ♥️ Lapis Legit Mini ♥️:
- Kocok butter dan gula halus sampai mengembang dengan kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit
- Turunkan kecepatan, kemudian masukkan kuning telur satu persatu, kemudian masukkan susu kental manis, kocok sampai rata.
- Ayak terigu, susu bubuk dan bubuk spekuk, masukkan secara bertahap kedalam kocokan telur, aduk dengan spatula sampai rata.
- Pisahkan adonan beberapa bagian apabila menginginkan variasi isian yang berbeda tiap lapisnya dan saat menata lapisan, bagian yang ada isian buah kering taruh di lapisan tengah atau lapisan atas.
- Masukkan 1 sendok sayur adonan kedalam loyang 20x20x8 cm yang sudah dialasi dengan kertas roti, ratakan.
- Oven dengan api bawah suhu 180°C hingga kecoklatan, keluarkan dari oven lalu tekan-tekan permukaannya dengan punggung sendok atau alat penekan kue lapis.
- Tuang 1 sendok sayur lagi adonan, ratakan, oven dengan api atas sampai kecoklatan, tekan-tekan lagi permukaannya.
- Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis. Dan berikan topping yang diinginkan.
- Setelah adonan terakhir, panggang dengan api bawah selama 10 menit sampai matang
- Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan baru dipotong-potong sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ♥️ lapis legit mini ♥️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
