Lagi mencari ide resep trancam bumbu seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal trancam bumbu seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trancam bumbu seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan trancam bumbu seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Oh iya namanya trancam setahuku semua sayurnya mentahan ya, bumbu diurap sama kelapa parut mentah ( kalau mau dikukus sil. Trancam atau bisa juga disebut urap mentah. Beda tipis sama urap/gudangan yang menggunakan sayur matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah trancam bumbu seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Trancam bumbu seger menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Trancam bumbu seger:
- Sediakan 5 helai kacang panjang
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 genggam toge
- Ambil 1 mangkuk kecil kelapa parut(setengah muda) kukus
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit ijo
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt himsalt/garam biasa
- Gunakan 1 ruas kencur (saya tdk pakai)
Resep Trancam Khas Jawa Tengah Sehat Segar - Sayuran merupakan makanan sehat dan bagus untuk kesehatan tubuh. Kali ini kami akan berbagi resep makanan yang dibuat dari sayuran masih mentah. Makanan ini adalah khas dari Jawa Tengah bernama trancam, yaitu makanan yang dibuat dari potongan sayuran yang dipadukan dengan parutan kelapa serta bumbu rempah lain sehingga menghasilkan rasa yang enak. Tuang semua sayuran diwadah, lalu aduk bersama bumbu uleg tadi.
Langkah-langkah meracik Trancam bumbu seger:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih semua sayuran. Uleg bumbu hingga halus,lalu masukan Klapa parut.aduk hingga rata
- Potong2 sayuran,kacang timun,dan petik daun kemangi nya. Lalu masukan ke wadah jadi satu masukan bumbu trancam(parutan kelapa+bumbu uleg)
- Aduk hingga tercampur rata, dan sajikan
Ini menu maksi ku hari ini.urap mentah.tempe goreng dan ikan asin layur goreng tepung. Menu ndeso yang sederhana.tapi uenakk, menurutku. Nasi Trancam Khas Klaten dok.pri Gara-gara suami sedang kangen sama ibu terkhusus masakannya, doi minta dibuatkan nasi trancam khas Klaten. Awalnya agak aneh juga dengar namanya dikarenakan ane juga belum pernah mencicipinya. Campur rata bumbu halus dengan kelapa muda parut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan trancam bumbu seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
