Sedang mencari ide resep misro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal misro yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari "Amis dijero" (bahasa sunda, artinya: manis didalam). Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari misro, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan misro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah misro yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Misro menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Misro:
- Siapkan 2 singkong
- Siapkan 1 sdm Margarin (cairkan)
- Gunakan Secukupnya Garam halus (cairkan)
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan Secukupnya Gula merah
Misro has the lowest Google pagerank and bad results in terms of Yandex topical citation index. We found that Misro.online is poorly 'socialized' in respect to any social network. View Arati Misro's profile on LinkedIn, the world's largest professional community. Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah.
Langkah-langkah membuat Misro:
- Kupas singkong dari kulitnya, kemudian cuci sampai bersih
- Parut singkong, jika sudah diparut peras singkong menggunakan tangan atau kain bersih untuk mengurangi kadar air
- Jika sudah diperas, cairkan mentega (di panci) dan garam halus (menggunakan air panas aduk2 hingga larut). Iris halus gula merah
- Tuang margarin dan garam halus yang sudah cair ke parutan singkong. Kemudian aduk2 hingga merata
- Bentuk bulat / lonjong sesuai selera dan isi tengahnya dengan gula merah
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng misro sampai berubah warna kecoklatan.
- Jika sudah matang angkat lalu tiriskan. Santap saat masih panas/ hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan misro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
