Anda sedang mencari inspirasi resep pare tepung ala kfc #154 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pare tepung ala kfc #154 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare tepung ala kfc #154, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pare tepung ala kfc #154 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pare tepung ala kfc #154 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pare Tepung Ala KFC #154 memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Pare Tepung Ala KFC #154:
- Siapkan 1 buah pare (300 g)
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 500 ml air utk merebus
- Ambil ✅Bahan krispi :
- Sediakan 100 g tepung protein rendah
- Gunakan 50 g maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Ambil 1 sdt baking powder (atau 1/2 sdt BPDA)
- Siapkan ✅Bahan celupan :
- Ambil 200 ml air es (+ 1 sdm bahan krispi)
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Langkah-langkah meracik Pare Tepung Ala KFC #154:
- Siapkan bahan. Air es disimpan kulkas dulu. Bahan krispi diayak hingga tercampur rata. Sisihkan
- Belah pare menjadi bbrp bagian, agar mudah membuang bijinya berikut selaput putih yang menempel pada daging buahnya bisa terkikis smpe bersih (ini wajib). - Iris-iris tipis daging buah pare, kemudian taburi garam (1 sdm). Remas-remas irisan pare sampai layu. Setelah itu bilas pare dengan air mengalir, tiriskan.
- Didihkan air dlm panci, masukkan pare yg sdh bersih tadi, tambahkan 1 sdm cuka dan 1 sdm gula, rebus selama 5 menit atau smpe empuk. (Prinsipnya spt membuat pickle atau asinan) - Tiriskan pare dari air rebusan, kemudian cuci di air mengalir. Dinginkan pare, kemudian olah sesuai selera. Nah, itulah tips menyamarkan rasa getir pahit pare.
- Siapkan wadah berisi bahan krispi dan wadah berisi air es. Tambahkan 1 sdm bahan krispi kdlm wadah berisi air es, aduk rata, ini sbg bahan celupan.
- Balurkan pare kedlm bahan krispi dulu. Lalu celupkan kdlm bahan celupan tsb. Gulingkan kedlm bahan krispi lagi. Lakukan smpe semua pare terbalut tepung. Nanti masih bersisa ya tepungnya, bisa disaring lagi disimpan wadah tertutup.
- Panaskan minyak. Goreng pare hingga jadi krispi. Tiriskan
- Hidangkan bersama cocolan, cocok sama sambel tomat😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pare tepung ala kfc #154 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!