Anda sedang mencari ide resep rengginang unyil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rengginang unyil yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rengginang singkong Unyil merupakan camilan sehat khas gunung kawi malang. cocok di makan disegala suasana. Iklan ini untuk mempomosikan Produk Rengginang Unyil R-Mama Rengginang merupakan prosuk khas madura yg berbahan utama dari ketan putih. Lihat juga resep Rengginang Gurih (Terasi, Bawang Putih, Kaldu Jamur) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rengginang unyil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rengginang unyil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rengginang unyil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rengginang Unyil menggunakan 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Rengginang Unyil:
- Sediakan 1 kg ketan yang bagus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan secukupnya air
Rengginang is a traditional rice cracker originating from Indonesia. It's made from dried leftover sticky rice that's seasoned with spices, flattened and shaped into a circle, then sun-dried and deep-fried in oil. Rengginang is a kind of thick crackers, made from cooked glutinous/sticky and seasoned with spices and then sun-dry. Rengginang can be divided by area (mostly Java) and ingredient.
Langkah-langkah membuat Rengginang Unyil:
- Rendam ketan 2 - 3 jam kemidian kukus 15 menit. selama mengukus haluskan bawang putih dan garam beri air panas 1 gelas
- Angkat ketan yang sudah dikukus dan aron diwadah masukkan campuran bawang putih dan garam aduk-aduk sampai merata tunggu 5 - 10 menit kemudian kukus lagi selama 20 menit
- Setelah ketan matang angkat dan cetak kecil - kecil kemudian jemur dibawah matahari kurang lebih 2 - 3 hari
- Setelah kering bisa langsung digoreng dengan minyak panas api besar supaya rengginangnya mekar.
Siapa yang tidak kenal rengginang? berarti kurang update kuliner nih. Bahan : Proses pembuatan rengginang Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang merupakan makanan sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari nasi atau dari ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur dibawah terik panas matahari. Unyil Multimedia Design & Multimedia Pertanian Surabaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rengginang Unyil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
