Anda sedang mencari ide resep mendut beras merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendut beras merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendut beras merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mendut beras merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Manfaat Beras Merah beserta kandungannya, Untuk Mencegah Penyakit Jantung, Depresi, Memelihara Pencernaan, Menurunkan Kolesterol, Program Diet. Mungkin beras merah tak selezat beras putih, tapi manfaat beras merah jauh lebih besar daripada Beras merah, tidak seperti beras putih, masih memiliki sekam dan kulit padi di sisinya, sehingga. Kue tradisional khas Jawa ini termasuk jajanan pasar yang mulai jarang Kue Mendut adalah penganan berbahan tepung ketan yang diberi isian unti kelapa di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mendut beras merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mendut Beras Merah menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Mendut Beras Merah:
- Ambil 400 gram beras merah ada sedikit campuran ketan hitam
- Sediakan 7 sdm Kelapa parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil Daun pisang
- Ambil Sedikit air
- Ambil Bahan isi
- Ambil 1/4 batok Gula jawa
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 2 sdm air pandan
- Gunakan 50 ml air
Sekam (Jawa merang) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma' (bagian yang menutupi). Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras. Berbahan dasar tepung ketan, kue mendut punya isian parutan kelapa yang dimasak bersama gula merah. Tekstur kenyal dan manis kemudian berpadu nikmat dengan guyuran kuah santan gurih.
Langkah-langkah membuat Mendut Beras Merah:
- Masukkan kelapa parut ke dalam panci, dengan air, gula Jawa, gula pasir dan air pandan, rebus hingga kasat/hilang airnya.
- Cuci beras merah kemudian rendam semalaman, kemudian haluskan pake blander lalu saring
- Campur beras halus dengan air, kelapa patut, dan garam, kepal"kemudian kukus selama 30 menit, lalu angkat dan campur dengan tepung tapioka aduk" hingga tercampur
- Siapkan daun, dan bungkus, kemudian kukus selama 30 menit
- Jika sudah matang, lalu angkat dan sajikan
- Selamat menikmati
Meskipun beras merah kurang nyaman dimakan maupun pada sata memasaknya. Beras merah membutuhkan waktu yang lebih lama untuk memasaknya, serta kurang nyaman jika dimakan karena. Tampak Tempik Merah Merekah Cewek Ayam Kampus Sedang Horny. Cara Memasak Beras Merah - Beras Merah memang telah lama dianggap sebagai beras yang tersehat dibandingkan dengan beras lainnya. Sebab beras merah memilik banyak kandungan nutrisi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mendut Beras Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
