Lagi mencari ide resep bajigur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bajigur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
This article does not cite any sources. Bajigur is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Bajigur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bajigur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bajigur menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Bajigur:
- Siapkan 200 ml Santan
- Siapkan 800 ml airㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
- Gunakan 150 gr gula aren, iris
- Siapkan 100 gr jahe, bakar lalu geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 4 helai daun pandan
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Siapkan 1 sdm kopi bubuk instan tanpa ampas
Bajigur is considered suitable to be consumed in cool highlands, or during cold nights or rainy days to warm oneself. Meski sudah jam segini, masih terlihat ada beberapa penjaja makanan kaki lima yang tendanya masih buka. Setau gue di sini ada yang jual bajigur terkenal banget di Bandung. Bajigur with bits of bread, palm sugar and young coconut.
Cara menyiapkan Bajigur:
- Bakar/panggang jahe sampai keluar aroma harum lalu geprek.ㅤㅤㅤㅤㅤ
- Rebus air bersama gula aren, jahe, serai, pandan & kayu manis. Masak dengan api kecil. Setelah mendidih, masukkan santan & kopi, aduk rata. Koreksi rasa.ㅤㅤㅤㅤㅤ
- Saring ampas jahe, pandan, serai & kayu manis. Bajigur siap disajikan bersama pendamping : pisang & ubi kukus😊ㅤㅤㅤㅤㅤ
Bajigur is considered suitable to be consumed in cool highlands, or during cold nights or rainy days to warm oneself. Blog bajigur di bawah warung bajigur media, menyebarkan kabar desain dari penjuru negeri. kirimkan kabar terbaru mengenai ajang desain didaerah kamu atau artikel ke #Bajigur - a hot drink, native to the #Sudanese people #West Java #Indonesia. Full of sweet and spicy flavors of ginger, aren sugar, and coconut milk #IndonesiaBeverages shutterstock. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Bajigur adalah minuman khas Indonesia dari daerah Jawa Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bajigur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!