Sedang mencari ide resep rangginang terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rangginang terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rangginang terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rangginang terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Siapa yg suka ketipu kaleng biskuit isinya rengginang.😀😀 tp menurut lidah saya lebih. Ingin memajukan cemilan khas daerah tanpa bahan pengawet. Yuk simak resep dan cara membuat rengginang terasi tersebut di sini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rangginang terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rangginang Terasi memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Rangginang Terasi:
- Gunakan 500 gr Beras Ketan Super
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdm Terasi Bandung
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Minyak sayur untuk menggoreng
Deskripsi RANGGINANG RASA TERASI BAROKAH CIKONENG. Rangginang ketan asli, makanan khas cikoneng,kecamatan ciparay, kab.bandung. Sudah ada izin dari Depkes. berbagai macam rasa. Rengginang terasi enak dan renyah ini cocok disajikan untuk kue kering hari raya lebaran ataupun bisa juga sebagai teman makan nasi seperti halnya kerupuk.
Cara membuat Rangginang Terasi:
- Rendam beras ketan semalam dengan bawang putih yang di haluskan beri garam secukupnya
- Aron beras ketan dengan cara di kukus,bila sudah setengah matang angkat,siram dengan air terasi yg sudah di saring,gunakan air panas,aduk hingga tercampur rata terasi dan beras ketan.
- Kukus sampai matang,cetak rangginang sesuai selera di tampah yg sudah di beri minyak,jemur sampai kering balikan bagian bawah,jemur lagi sampai kering,besoknya jemur lagi,harus benar benar kering.
- Siapkan minyak sayur goreng di api sedang,rangginang harus terendam minyak goreng hingga mekar,angkat dan sajikan,teman minum teh manis.
Berikut ini resep bahan bahan dan cara. Kami Home Industri Menawarkan mau menawarkan produk cemilan seperti : - Rengginang - Seblak Garing. Misalnya, jika ingin rangginang terasi, tambahkan terasi. Jika suka pedas, tambahkan cabai atau bubuk cabai. Baca Juga: Spesial Saji-Sedap - Cara Membuat Bakso Ikan Kenyal tanpa Pengenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rangginang terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
