Anda sedang mencari inspirasi resep cipuk (aci kurupuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cipuk (aci kurupuk) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Adonan Cipuk (Aci Kerupuk). #cara #membuat #cipuk #caramembuat #caramembuatcipuk #aci #kurupuk #makanan #how #to #make #howtomakecipuk #indonesianfood #food #tradisional #makanankhasjabar #sunda #acijeungkurupuk. Cipuk (aci kurupuk) simpel abis. kerupuk, tepung tapioka (aci), tepung terigu, garam, kaldu bubuk (aku pake masako), daun bawang, air (bila adonan belum menyatu) Vivi Septiani Rahayu. Adonan Cipuk (Aci Kerupuk) Cemian bandung banget ini mah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cipuk (aci kurupuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cipuk (aci kurupuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cipuk (aci kurupuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat CIPUK (ACI KURUPUK) menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat CIPUK (ACI KURUPUK):
- Sediakan 100 gr Kerupuk warna warni
- Sediakan 125 gr Tepung Kanji
- Gunakan 75 ml air
- Sediakan 2 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
- Siapkan Air panas secukupnya untuk merebus kerupuk
- Gunakan Garam, mecin
Ga ada abis abis nya memang bandung tuh semua bisa dijadikan cemilan Cindi Prisilia Apriany. Kangen banget sama jajanan SD gatau kenapa terlintas sama cipuk ya udh kita buat aja CIPUK adalah kalau dalam arti bahasa sunda aci jeung kurupuk singakatan,Cipuk adalah makanan yang bahan dasar nya dari tepung aci sama kerupuk,makanan cipuk ini banyak di gemari orang-orang khususnya daerah sunda. Cipuk mananan tradisional yang enak dan halal serta murah lagi harganya sangat tercangkau sekali bagi semua kalangan. Cipuk adalah singkatan dari aci kurupuk enak, camilan favorite kesukaan keluarga Sunda di Bandung, Jawa Barat.
Cara menyiapkan CIPUK (ACI KURUPUK):
- Rebus kerupuk dengan air panas kurang lebih 10menit. lalu tiriskan
- Campurkan tepung kanji dengan air, bawang putih, garam & mecin. aduk sampai rata.. cek rasa
- Setelah kerupuk tiris, masukan kerupuk dalam loyang atau wadah anti leleh. ratakan
- Lalu tuangkan adonan tepung kanji tadi ke dalam kerupuk sedikit2 sampai rata.
- Kukus adonan kuleb 30menit.
- Setelah dikukus, angkat dan biarkan dingin dulu..
- Saat akan menggoreng, lumuri Cipuk dengan tepung kanji agar lebih krispi & tdk lengket di wajan.
- Selamat mencoba bundaa 💕
Sebenarnya mirip dengan seblak cuma beda cara memasak dan beda bumbu dan bahan sayur kol. Cipuk ini banyak dijual di dalam gang-gang di Bandung sebagai cemilan atau jajanan anak-anak sampai ibu-ibu dewasa juga. Cipuk adalah singkatan dari aci kurupuk enak, camilan favorite kesukaan keluarga Sunda di Bandung, Jawa Barat. Sebenarnya mirip dengan seblak cuma beda cara memasak dan beda bumbu dan bahan sayur kol. Cipuk ini banyak dijual di dalam gang-gang di Bandung sebagai cemilan atau jajanan anak-anak sampai ibu-ibu dewasa juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan CIPUK (ACI KURUPUK) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
