Sedang mencari inspirasi resep jamu kunyit asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu kunyit asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Com - Jamu adalah minuman sekaligus. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu kunyit asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamu kunyit asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamu kunyit asam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamu kunyit asam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Jamu kunyit asam:
- Sediakan ♥️bahan :
- Gunakan 6 liter air
- Gunakan 500 gr gula merah
- Ambil 500 gr induk kunyit
- Gunakan 250 gr kunyit biasa
- Sediakan 250 gr jahe merah
- Gunakan 100 gr kencur
- Ambil 3 batang sereh
- Sediakan 6 lembar daun sirih
- Ambil 10 gr asam jawa
- Gunakan 1 sdt garam
Kombinasi dua bahan utama, kunyit dan asam jawa memang menyimpan banyak manfaat untuk tubuh kita. Jamu kunyit asam sering juga disebut sebagai jamu 'adem-ademan atau seger-segeran'. Nah, berikut ini beragam manfaat jamu kunyit untuk kesehatan yang wajib Anda tahu. Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari.
Cara membuat Jamu kunyit asam:
- Haluskan induk kunyit, kunyit, jahe merah, dan kencur
- Siapkan air didalam panci, masukkan bahan yg dihaluskan, lalu masukkan gula merah, sereh, daun sirih, asam dan garam
- Setelah semua tercampur jadi satu, hidupkan api kompor lalu masak sampai gula larut dan benar benar matang.
- Jika sudah mendidih dan benar benar matang, matikan api kompor lalu biarkan dingin.
- Setelah jamu dingin, lakukan penyaringan sebanyak 3-4 kali atau sampai ampas benar benar bersih.
- Masukkan kedalam wadah, lalu simpan didalam kulkas agar tahan lebih lama. Dan hangat kan saat mau diminum
- Selamat mencoba
Tanaman kunyit ini sendiri merupakan tanaman asli dari. Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan. Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan. Berikut khasiat dan manfaat kunyit asam untuk kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamu kunyit asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
