Sedang mencari inspirasi resep terang bulan mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Lihat juga resep Martabak mini "BUMI RANU" enak lainnya. Kue terang bulan mini yang biasanya dijajakan di lokasi-lokasi strategis dengan menggunakan gerobak kaki lima ini memang telah menjadi bisnis yang sangat menggiurkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terang bulan mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terang bulan mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terang bulan mini menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Terang bulan mini:
- Ambil 250 gram terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 4 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 1/2 sdm mentega cair
- Ambil Bahan toping :
- Gunakan secukupnya Kental manis
- Sediakan secukupnya Ceres
- Ambil Keju secukypnya
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Resep Terang Bulan Mini (Martabak Manis). Resep Terang bulan mini sarang oleh Ida Marhaeni. Kue terang bulan mini yang biasanya dijajakan di lokasi-lokasi strategis dengan menggunakan Kalo berbicara tentang kue terang bulan mini, saya jadi teringat masa-masa di jember dulu pas kuliah. Terang bulan merupakan salah satu cemilan yang menjadi favorit banyak orang.
Cara menyiapkan Terang bulan mini:
- Dalam wadah campur telur dan gula, lalu aduk dengan menggunakan wish sampai gula larut
- Masukkan terigu, baking powder dan ragi instan sambil terus di adukw dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk dan adonan lincin
- Diamkan adonan selama 1/2 jam sampai permukaan adonan timbul buih2 kecil
- Panaskan pan teflon, ambil 1 sendok sayur kecil adonan dan tuang ke dlm cetakan dan putar sedikit adonan dgn punggung sendok sayur agar pinggiran cetakan tertutupi dgn adonan
- Masak afonan sampai permukaannya kering dan timbul lubang2 kecil, jika permukkanya telah setengah kering beri taburan gula pasir dan biarkan sampe permukkan kue kering
- Setelah kue matang angkat dari cetakan lalu beri kntal manis dan tauran ceres ataupun keju…
- Dan terang bln mini kitapun jadi… Selamat mencoba
Cara Membuat Terang Bulan - Apa yang terlintas di benakmu setelah mendengar resep terang bulan? Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Terang bulan adalah kue basah sejenis martabak, tapi rasanya manis. Kue terang bulan biasanya dibuat dengan ukuran mini atau kecil. Dengan bentuknya yang 'lucu' dan rasanya yang manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terang bulan mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
