Lagi mencari inspirasi resep pacri nanas segerrr yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pacri nanas segerrr yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video sebelumnya Teteh sudah sharing resep Nasi Kebuli Kambing pakai Rice Cooker. Masaknya jadi simple dan Rasanya gak kalah doong. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pacri nanas segerrr, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pacri nanas segerrr enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pacri nanas segerrr yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pacri nanas segerrr memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Pacri nanas segerrr:
- Siapkan 1 buah nanas uk sedang
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 3 kuntum cengkeh
- Siapkan 2 kuntum kembang lawang
- Siapkan 1/2 sm biji pala
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm udang rebon
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Ya, buah nanas dimasak untuk dijadikan lauk makan. Nah, pacri nenas ini biasa muncul dalam hidangan pesta walimahan atau pesta pernikahan. Adalah pacri nanas, masakan khas Melayu yang sangat mudah ditemukan di daerah-daerah dengan kultur Melayu, salah satunya adalah Pulau Penyengat di Kepulauan Riau. Bentuknya mirip acar dengan rasa asam segar dan harum buah nanas.
Langkah-langkah membuat Pacri nanas segerrr:
- Kupas nanas dan bersihkan matanya,belah dan buang tulang nanasnya, lalu potong daging nanas sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan udang rebon yang sudah dicuci bersih, ketumbar, pala dan jinten
- Panaskan wajan, tuang minyak, dan tumis bumbu halus smp harum. Setelah itu tambahkan kembang lawang, cengkeh dan kayu manis. Terakhir masukkan cabe rawit merah
- Langkah berikutnya adalah memasukkan nanasnya, aduk2 baru kemudian tambahkan air, gula dan garam. Masak smp benar2 matang dan rasa pas di lidah kita
- Angkat dan sajikan pacri nanas segerr dan siap disantap selagi hangat bersama dengan nasi putihnya
- Selamat mencoba… 👌👌
Segar Harum Pacri Nenas Khas Pontianak. Pacri nanas atau juga dikenal dengan sebutan pajri nanas adalah cemilan khas warga melayu yang juga bisa dikatakan sebagai rujak. Hasil olahannya berasa manis dan segar sehingga pas sekali. Indonesia traditional cuisine: zalatah or pacri nanas is pineapple pickle with cucumber and tomatoes. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pacri nanas segerrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
