Lagi mencari ide resep mantau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantau goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mantau goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mantau goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Roti mantau goreng yang enak disajikan saat panas dan ditambah dengan susu kental manis. Find mantau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Jika sudah goreng roti mantau dalam minyak panas dan siram - siramkan minyak diatas roti sampai kecoklatan serta kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mantau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mantau goreng memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Mantau goreng:
- Ambil 250 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 1 sdt peres pernifan
- Gunakan 3 sdm gula halus/boleh lbh yg suka manis (resep asli 50gr gupas)
- Ambil 1 btr telur uk sdng cenderung kecil
- Sediakan 100 ml air (asli 125ml)
- Gunakan 1 saset susuk bubuk putih
- Gunakan 1 sdt coklt bubuk
- Siapkan Sejumput garam (asli tdk pake)
- Ambil 1 sdm margarin (asli 20 gr)
Jika memesan mantau goreng, pastikan kualitasnya bagus. Mantau yang bagus, karena saking keringnya adonan, tidak memberi kesempatan minyak goreng untuk menelusup dan menggenangi. Mantau menjadi populer di Medan beberapa waktu lalu, dapat dihidangkan dikukus atau digoreng. Resep mantau sebenarnya adalah sama dengan bak pao.
Cara mengolah Mantau goreng:
- Campur : ayak terigu, pernifan, gula, susu aduk rata. Tambahkan garam, telur aduk rata, sambil ditambah air sedikit demi sedikit sambil diaduk pake tangan sj, sampai setengah kalis. Tambah margarin, aduk rata sampai kalis. Adonan lembek tp tdk lengket.
- Bagi adonan jd 2. Yg satu biarkan putih, yg satu dtambah coklat secara bertahap sambil diaduk rata.Tutup dg kain bersih, diamkan 1 jam. Sampai jd 2x lipat.
- Kempiskan adonan aduk2 bulatkan. Bagi masing2 adonan jd 2. Gilas masing2 adonan tebal tipis sesuai selera. Ambil adonan putih, tumpuk dg yg coklat, rekatkan (dg cr dgilas perlahan). Gulung, potong2 tebal tipisnya sesuai selera. Rapikan, letakkan d piring yg tlh dioles minyak
- Panaskan kukusan sampai air benar2 mendidih. Kukus dg piringnya. (Piring sebelumnya dioles minyak) kukus slm 10 mnt. Angkat. Bisa langsung dimakan atau bs jg digoreng dl. Gorengny stl dingin, dg api sdng cenderung kcl, sampai matang, angkat, tiriskan, jk ada minyaknya lap dg tisu dpr, sajikan.
Mantau Goreng di sajikan dengan Sapi Lada hitam. Untuk menjaga kepercayaan Masyarakat akan produk kami. Sajikan bersama sambal yamg dicampur bersama ikan cakalang fufu (cakalang yang sudah diasap). Diabolus Manteau - A manteau that endless dark shape is waving on it. Only the man who overcame the fear can put on this manteau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mantau goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
