Lagi mencari inspirasi resep kolang kaling gula pasir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolang kaling gula pasir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini trend makanan membuat Resep Kolang Kaling Gula Merah nah ladies Kolang kaling ini cocok sekali disajikan ketika berbuka puasa seperti ini. Lihat juga resep Kolak gula putih enak lainnya! artikel terkait kolang kaling: Manfaat Buah Kolang Kaling Bagi Kesehatan. Air gula di rebus hingga mendidih kemudian didinginkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolang kaling gula pasir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolang kaling gula pasir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolang kaling gula pasir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolang kaling gula pasir memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kolang kaling gula pasir:
- Siapkan 1 bungkus kolang kaling(kecil bungkusnya)
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 5 sdm gula pasir, atau sesuaikan selera
- Sediakan Daun pandan(opsional)
Masukkan kolang-kaling dan ubi yang sudah dikukus, tambahkan gula pasir. Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis. Tidak heran, makanan ini sering dijadikan makanan untuk berbuka puasa. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Kolang kaling gula pasir:
- Cuci bersih kolang kaling, kalau kolang kalingnya masih keras bisa di geprek dulu satu persatu
- Tambahkan air untuk merebus supaya empuk dan tidak asam, setelah mendidih, biarkan sejenak 1-3 menit, buang airnya, cuci bersih lagi
- Tambahkan air sesesuai resep,(bisa tambahkan 1 pandan disimpul) masak di api sedang
- Setelah mendidih, tambahkah gula pasir,
- Aduk sampai gula larut,siap disajikan hangat ata tunggu dingin kemudian simpan di kulkas sebelum disajikan
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. Bersihkan kolang kaling, bilas dengan air hangat tiriskan. Masukkan sirup yang digunakan untuk merendam tadi masak dengan api sedang. Cara membuat KINCO: Rebus gula aren, gula pasir, air, garam dan daun pandan. Tambahkan larutan maizenna, aduk sampai mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolang kaling gula pasir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
