Anda sedang mencari ide resep lempeng nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lempeng nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempeng nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lempeng nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lempeng nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lempeng Nangka memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Lempeng Nangka:
- Siapkan 7-8 biji nangka yang sudah dikupas dan di buang bijinya, potong
- Ambil Secukupnya margarin
- Gunakan 2 sdm kelapa parut
- Ambil 1/2 pet santan instan @65ml
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sedikit minyak goreng
Langkah-langkah mengolah Lempeng Nangka:
- Kocok telur ayam dan gula pasir, sampai berbuih dan gula larut.
- Masukkan sejumput garam dan kelapa parut. Kocok rata lagi.
- Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan sambil kocok rata kembali.
- Masukkan potongan nangka, aduk rata.
- Panaskan wajan atau snack maker, beri sedikit margarin di permukaannya. Yang pakai wajan bisa tambahkan minyak goreng dikit.
- Goreng di wajan dan masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur ke snack maker, masak sampai matang hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis di goreng. Apinya kecil saja ya.
- Matikan kompor, dan sajikan lempeng nangka selagi panas. Minumannya teh manis panas…. wah….sedap sekaliii…🤤🤤🤤😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lempeng Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
