Anda sedang mencari inspirasi resep terong ebi kecap asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ebi kecap asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin. Kecap asin merupakan hasil fermentasi bahan nabati atau hewani berprotein tinggi di dalam larutan garam. Kecap berwarna coklat tua, berbau khas, rasa asin dan dapat mempersedap rasa masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ebi kecap asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong ebi kecap asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong ebi kecap asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong ebi kecap asin memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Terong ebi kecap asin:
- Ambil 5 buah terong ungu
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Cabe merah/setan sesuai selera makin bNyak makin pedes
- Siapkan 10 siung bawang merah iris
- Ambil 5 siung bawang putih iris
- Siapkan 1/2 gengam udang kering /ebi
- Siapkan Kaldu jamur secukup nya
- Ambil Gula secukup nya
- Sediakan Lada secukup nya
- Gunakan Kecap asin secukup nya
Kecap asin yang enak & halal dengan tesktur kental dari merk terbaik ABC, Indofood, Kikkoman untuk menambah kenikmatan mie ayam, bubur, serta sushi Jepang. TELUR KECAP YANG PERNAH VIRAL, SEBENARNYA HANYALAH MENU SARAPAN KAMI SEHARI HARI. от : Eddy Siswanto Download Full Episodes The Most Watched videos of all time. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Cara menyiapkan Terong ebi kecap asin:
- Potong2 terong cuci bersih kemudian goreng sisihkan
- Cabe rawit,cabe merah,cabe setan cuci bersih kemudian potong2
- Lalu tumis duo bawang sampe wangi kemudian masukkan semua cabe aduk sebentar lanjut masukkan udang kering atau ebi,tambah gula,lada aduk hingga matang
- Kemudian masukkan terong yg udah di goreng tambahkan kecap asin aduk test rasa kl rasa nya kurang tambahin kecap asin lagi ya moms
Seperti masakan Sumbar umumnya, sajian ini berciri pedas dan asin. Jadi kali ini kita masak tanpa gula, OK ?! Kecap asin yang satu ini memiliki cita rasa gurih yang dapat menyedapkan semua jenis masakan. Selain itu, Kecap Asin Indofood juga cocok ditambahkan. Resep Kecap Asin Sederhana Buatan sendiri Ala Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong ebi kecap asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
