Lagi mencari inspirasi resep sosis solo kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih. Sosis solo ini mirip seperti risoles isi. Aq biasa'y bikin r isol t p bosen klo digor eng mulu eh ket emu r esep sosis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis solo kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo Kukus menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sosis Solo Kukus:
- Ambil 100 gr daging ayam (cincang)
- Sediakan 2 bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/4 bawang bombay (cincang halus)
- Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
- Ambil 50 ml susu cair
- Ambil 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/3 sdt jinten (sangrai, haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (sesuaikan selera)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 4 sdm air (kalau kurang encer bisa ditambah air sedikit-sedikit)
- Ambil 2 sdm margarin (lelehkan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
Jika sudah siapkan dan sajikan hangat-hangat. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah — Смотреть на imperiya.by. Resep Sosis Solo Basah, Wajib Banget Coba di Rumah! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Kukus:
- Isian : - Siapkan bahan isian yang akan digunakan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan 1 lembar daun salam, aduk rata
- Masukkan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan garam, lada, kaldu jamur, gula pasir, dan jinten, aduk rata
- Masukkan susu cair, tes dan koreksi rasa, lalu masak hingga matang, air menyusut dan mengering, angkat
- Kocok lepas 1 butir telur, tuang ke dalam tumisan daging ayam, aduk rata, sisihkan
- Kulit: - Campur semua bahan kulit, kocok hingga rata, lalu disaring supaya tidak ada yang bergerindil
- Siapkan teflon, olesi dengan margarin, kemudian Dadar hingga matang, lalu isi dengan adonan isi, lipat & gulung rapat. Lakukan sampai habis
- Panaskan kukusan, olesi dengan minyak goreng dulu supaya tidak lengket, lalu masukkan sosis yang telah digulung dan kukus selama 25 menit, angkat - (Bian : dialasi dengan daun pisang)
- Sajikan
Kemaren rencana aku buat Sosis Solo kukus. Tapi kok membayangkan lebih enak yang kulitnya luar garing kriuk. Akhirnya aku coba pakai Air fryer aku untuk menggorengnya..sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Видео Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah. Resep Sosis solo isi ayam wortel oleh Fitriyani Purple. Resep Sosis solo isi ayam wortel favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
