Sosis Solo Kukus
Sosis Solo Kukus

Anda sedang mencari ide resep sosis solo kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih. Sosis solo ini mirip seperti risoles isi. Aq biasa'y bikin r isol t p bosen klo digor eng mulu eh ket emu r esep sosis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis solo kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo Kukus menggunakan 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Sosis Solo Kukus:
  1. Sediakan BAHAN ISI :
  2. Gunakan 150 gram daging ayam
  3. Siapkan 3 siung bawang merah, cincang halus
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  6. Ambil 1 lembar daun salam
  7. Siapkan 100 ml santan (dari 1/4 butir kelapa)
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1 sdt garam, sesuai selera
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt jinten, sangrai, haluskan
  12. Ambil 1/2 sdt pala bubuk, sesuai selera
  13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  15. Ambil BAHAN KULIT :
  16. Sediakan 5 butir telur ayam
  17. Sediakan 5 sdm air, disesuaikan (kalau kurang encer tambahkan air)
  18. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  19. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  20. Siapkan 1/2 sdt garam, sesuai selera
  21. Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk

Jika sudah siapkan dan sajikan hangat-hangat. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah — Смотреть на imperiya.by. Resep Sosis Solo Basah, Wajib Banget Coba di Rumah! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.

Cara membuat Sosis Solo Kukus:
  1. Siapkan bahan isiannya. Blender/haluskan daging ayamnya. Cincang bamer, baput dan bawang bombay nya.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay cincang sampai layu.
  3. Tambahkan daun salam, bawang merah dan putih cincang, tumis sampai harum dan berubah warna.
  4. Masukkan daging ayamnya, tumis sampai berubah warna.
  5. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk, lada, pala dan jinten. Aduk merata.
  6. Tuang santannya, aduk merata. Koreksi rasa. Masak sampai matang, air menyusut dan kering. Angkat.
  7. Dalam wadah lain, kocok lepas 1 butir telur. Lalu tuang tumisan daging ayamnya. Aduk merata. Sisihkan.
  8. Untuk membuat bahan kulitnya : Dalam mangkok, kocok lepas 5 butir telur.
  9. Tambahkan tepung, air, minyak, garam, kaldu jamur bubuk. Kocok merata. Saring.
  10. Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan telurnya dalam teflon, dadar telur sampai matang. Angkat.
  11. Letakkan dadar telur dalam piring, tuang 1 sdm isian ayamnya. Lipat seperti amplop dan gulung rapat. Sisihkan. Lakukan sampai adonan telur habis.
  12. Panaskan kukusan, olesi sarangan kukusan dengan sedikit minyak. Taruh sosis dalam kukusan. Kukus kurang lebih 25 menit. Angkat.
  13. Sajikan sosis solo dengan cabe rawit atau saus sambal. Hidangkan.

Kemaren rencana aku buat Sosis Solo kukus. Tapi kok membayangkan lebih enak yang kulitnya luar garing kriuk. Akhirnya aku coba pakai Air fryer aku untuk menggorengnya..sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Видео Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah. Resep Sosis solo isi ayam wortel oleh Fitriyani Purple. Resep Sosis solo isi ayam wortel favorit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!