Lagi mencari inspirasi resep semar mendem isi abon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semar mendem isi abon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semar Mendem enak lainnya.. Lihat juga resep Semar mendem abon sapi enak lainnya! Resep Kue Semar Mendem Isi Abon Enak - Selain terkenal sebagai kota batik, kota Solo juga dikenal memiliki kuliner khas yang lezat dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semar mendem isi abon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semar mendem isi abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semar mendem isi abon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semar mendem isi abon memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Semar mendem isi abon:
- Ambil 1 kg beras ketan
- Gunakan 5 bungkus santan kara kecil yg (60ml)
- Siapkan 400 ml Air sekitar
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan Bahan isi:
- Gunakan secukupnya Abon ayam/sapi
- Gunakan Bahan kulit dadar:
- Gunakan 5 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm Air
- Siapkan secukupnya Garam
Resep Kue Semar Mendem Isi Abon Ekonomis - Kue semar mendem bagi Anda pecinta kue atau suka membuat kue. Kue semar mendem ini adalah salah satu dari kue khas Indonesia. Semar mendem sendiri kata yang asalnya dari bahasa jawa sebab berbentuk sama dengan lemper namun dibaluti daun. Semar Mendem adalah jajanan yang mirip lemper, hanya saja bagian luarnya dibungkus adonan dadar.
Cara meracik Semar mendem isi abon:
- Cuci beras sampai bersih lalu rendam selama 3 jam
- Lalu kukus beras selama 20-30 menit,
- Masak santan dan bumbu halus tambahkan air, daun salam dan sereh, masak hingga mendidih,
- Campur beras yg telah di kukus dengan santan aduk sebentar dan tutup rapat tunggu santan meresap, sekitar 30 menit
- Kukus kembali beras yg sudah di campur santan hingga matang, angkat, sisihkan
- Campur telur, air, garam dan terigu sampai kocok sampai jangan ada yg menggerindil, lalu dadar seperti membuat kulit lumpia
- Ambil sedikit beras ketan pipihkan beri abon lalu bulatkan sedikit memanjang, taruh di atas dadaran telur lalu gulung seperti lumpia, lakukan hingga selesai, semar mendem siap dinikmati..
NCC menghadirkan resep Semar Mendem yang diisi dengan abon. Pernah mencoba kue semar mendem yang isinya abon sapi? Kalau belum pernah, mungkin Anda harus mencobanya. Salah satu kue tradisional menawarkan cita rasa yang unik. Hampir sama dengan lemper isi ayam spesial enak mudah dibuat, namun bungkusnya adalah telur dadar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semar mendem isi abon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
