Sedang mencari ide resep cloud bread lembut dan ringan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cloud bread lembut dan ringan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Ternyata, cara membuatnya pun cukup mudah dan Cloud bread bisa dibilang jadi solusi mudah untuk yang sedang menjalani diet keto atau diet rendah karbohidrat. Hal ini karena cloud bread bisa. semoga bermanfaat dan selamat mencoba.untuk kritik dan sarannya bisa komen di kolom komentar ya. jika suka dengan video ini silahkan tekan tombol like , subcribe dan tekan tombol loncengnya agar teman teman dapat menerima notifikasi dari saya setiap saya mengaplod video. tetap enjoy dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cloud bread lembut dan ringan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cloud bread lembut dan ringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cloud bread lembut dan ringan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cloud Bread lembut dan ringan menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Cloud Bread lembut dan ringan:
- Gunakan 250 gr terigu protein tinggi
- Ambil 6 gr ragi instan
- Sediakan 3 gr bakers bonus (bread improver)
- Ambil 3 gr ibis blue (bread softener)
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 125 ml air
- Ambil 40 gr margarin putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan isi: elmer choco filling
Keunikan lain dari cloud bread, termasuk roti. Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Cloud bread adalah roti yang umumnya berbentuk bulat, dan tidak mengandung gluten atau gandum sama sekali.
Langkah-langkah meracik Cloud Bread lembut dan ringan:
- Campurkan terigu, ragi instan, gula pasir, bread imrover dan bread softener, susu bubuk dan air. Uleni sampai setengah kalis. Sy dimixer dg mixer kaki spiral
- Tambahkan margarin putih dan garam. Lanjutkan uleni hingga kalis elastis
- Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan, ambil sesuai kebutuhan. Saya @40gr
- Pilihkan bagian pinggir, dalamnya dibiarkan mengembung. Beri isian. Pakai cara ini yaa bu ibu. Krn kalau digilas terus diisi kulitnya jd tipis. Biasanya saat dipanggang bocor krn isinya mendidih sampe keluar kek gunung meletus
- Lalu bulatkan dg baik pastikan tertutup rapat cubit ulang2 yakinkan tdk terbuka/bocor saat dipanggang.. Tata diatas talam kue yg sdh dipoles dg margarin. Lalukan hingga habis. Poles roti dg susu cair. Biarkan mengembang 2x llipat
- Panggang roti hingga matang. Selagi panas langsung poles permukaannya dg margarin.
Karenanya, roti ini di anggap lebih sehat. Walau tak mengandung tepung, tekstur yang dihasilkan cloud bread lembut membal seperti roti. Nama "cloud bread" merujuk pada bentuknya yang seperti awan. Cloud bread ini tidak menggunakan tepung ataupun gandum sebagai bahannya. Jadi, sangat cocok bagi penderita gluten intoleran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cloud bread lembut dan ringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
