Cinnamon Bun Glaze Orange
Cinnamon Bun Glaze Orange

Anda sedang mencari ide resep cinnamon bun glaze orange yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon bun glaze orange yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cook over a medium heat, stirring constantly, until the sugar dissolves. Pour the glaze evenly over the warm rolls while they are still in the pan. Making orange glaze is really easy!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon bun glaze orange, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cinnamon bun glaze orange enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cinnamon bun glaze orange yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cinnamon Bun Glaze Orange menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Cinnamon Bun Glaze Orange:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Siapkan 5 sendok makan mentega/margarine
  3. Sediakan 1 sendok teh garam
  4. Sediakan 6 sendok makan gula pasir
  5. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  6. Gunakan 1 sendok teh parutan kulit jeruk lemon, saya pakai jeruk mandarin
  7. Sediakan 420 gram tepung terigu serba guna (saya pakai Segitiga Biru)
  8. Ambil 2 sendok teh ragi instan, pastikan fresh (saya pakai Fermipan)
  9. Sediakan 3 sendok makan susu bubuk
  10. Siapkan 250 ml air
  11. Ambil 5 sendok makan gula + 1 sendok makan kayu manis bubuk
  12. Sediakan Glaze:
  13. Gunakan 6 sendok makan gula pasir
  14. Gunakan 1 sendok makan nutrisari jeruk peras
  15. Gunakan 2 bungkus susu dancow putih

The glaze is poured on as soon as the rolls come out of the oven. It soaks into the nooks and crannies and adds more moisture and softness to the already moist, soft orange cinnamon rolls. Some glaze will drip through onto the bottom of the baking pan, so make sure to spoon it up and don't waste of drop of that liquid gold. Gooey, fluffy, and dripping with orange glaze.

Cara meracik Cinnamon Bun Glaze Orange:
  1. Siapkan mangkuk, masukkan tepung dan ragi instan, aduk rata dengan spatula agar tercampur dengan baik, sisihkan. Siapkan mangkuk mikser, masukkan gula, mentega, susu bubuk dan garam, kocok dengan kecepatan sedang hingga menjadi adonan lembut dan tercampur rata, masukkan kulit jeruk lemon dan telur, kocok hingga smooth.
  2. Jika anda menggunakan mikser untuk membuat roti maka masukkan tepung dan air secara bergantian ke dalam mikser sambil terus dikocok menggunakan kecepatan paling rendah hingga terbentuk bola adonan. Jika anda menguleninya dengan tangan, maka masukkan tepung dan air bergantian dalam kocokan mentega, aduk dengan spatula hingga tercampur dan menjadi bola adonan yang kasar.
  3. Rubah kecepatan mikser menjadi sedang dan terus proses hingga adonan mengkilap, smooth dan elastis. Dengan heavy duty mikser memerlukan waktu sekitar 10 menit. Jika anda menguleninya dengan tangan maka uleni hingga adonan menjadi lembut, lentur dan terlihat mengkilap di permukaannya. Membutuhkan waktu sekitar 12 - 15 menit jika diuleni dengan tangan. Adonan akan terasa lembek tetapi tidak lengket, anda mungkin memerlukan untuk menambahkan sedikit tepung atau air jika adonan terasa terlalu lembek
  4. Keluarkan adonan, bentuk menjadi bola yang smooth, masukkan ke dalam mangkuk yang telah diolesi minyak, olesi juga permukaan adonan dengan minyak sehingga tidak lengket di mangkuk ketika adonan mengembang. Tutup mangkuk dengan kain atau plastic wrap. Biarkan berfermentasi di suhu ruangan selama 1 jam atau hingga adonan menjadi mengembang dua kali lipat.
  5. Olesi meja datar dengan minyak atau taburi dengan sedikit tepung, letakkan adonan ke atas meja. Taburi sedikit tepung di atas permukaan adonan, glas adonan dengan kayu penggilas dan bentuk menjadi persegi panjang dengan ketebalan minimal 1 1/2 cm, jangan terlalu tipis karena akan membuat cinnamon bun terlihat kurang menarik ketika telah dipanggang.
  6. Taburi dengan campuran gula dan kayu manis bubuk, merata di seluruh permukaan adonan, tekan-tekan dengan telapak tangan agar gula menempel, sisakan bagian tepinya. Gulung adonan dari sisi yang terpanjang hingga menjadi satu gulungan panjang, sambil ditekan. Potong-potong adonan dengan pisau tajam dengan ketebalan 2 cm. Tata adonan yang telah dipotong di atas loyang yang telah disemir dengan margarine. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang.
  7. Panaskan oven di suhu 170'C. Letakkan loyang pemanggang di tengah. Panggang roti selama 35 - 40 menit atau hingga permukaannya menjadi coklat keemasan, keluarkan dari oven dan biarkan mendingin.
  8. Glaze : Aduk semua bahan menjadi satu dengan air hangat, aduk pelan pelan, airnya jangan terlalu banyak supaya hasilnya kental. Oleskan diatas cinnamon bun yang sudah tidak terlalu hangat lagi, agar glazenya tidak mencair. Sajikan.

Today's rolls are a sequel to my Raspberry Swirl Sweet Rolls. The two dough recipes are completely different, but they are both fruity little spin-offs of your standard cinnamon bun. Back in September we shared our famous cinnamon roll recipe, which has quickly jumped to be one of our top recipes. Sourdough Cinnamon Rolls - light and fluffy cinnamon buns made with a sourdough starter!. Cinnamon - Of course a cinnamon roll wouldn't be one without cinnamon.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cinnamon Bun Glaze Orange yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!