Anda sedang mencari inspirasi resep lemper isi abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi abon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi abon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper isi abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper isi abon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper Isi Abon menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Lemper Isi Abon:
- Siapkan 1 liter beras ketan
- Ambil 2 bungkus santan instan
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air untuk merendam beras ketan
- Siapkan Secukupnya daun pisang sobek2 dan bersihkan
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi
- Gunakan Isian :
- Siapkan Secukupnya abon
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Isi Abon:
- Cuci beras ketan lalu rendam selama 2 jam, cuci bersih lg lalu tiriskan, kemudian kukus selama 30 menit
- Sambil menunggu beras ketan dikukus, campur santan, air, sereh, daun salam, garam dan kaldu jamur aduk rata masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk, lalu pindahkan ke wadah
- Masukan ketan ke dalam santan lalu aduk rata
- Kukus lagi selama 30 menit atau sampai matang, lalu pindahkan ke wadah tunggu sampai hangat
- Ambil secukupnya ketan letakkan didaun pipihkan beri secukupnya abon lalu tutup lg dgn ketan, kemudian gulung dan sematkan ujung2nya dgn tusuk gigi
- Gunting ujung2nya supaya rapi lalu kukus selama 30 menit
- Setelah matang angkat
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Isi Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
