Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes Patin Tempoyak Pepes ikan patin dicampur tempoyak? Menjual pes gulai tempoyak dan pes pais tempoyak Resepi pure dari pahang. Lihat juga resep Tempoyak udang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tempoyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tempoyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tempoyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tempoyak memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Pepes Tempoyak:
- Siapkan 1 kg ikan laut
- Sediakan 500 gr tempoyak
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan Tomat ceri / tomat besar
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan 30 ml santan kara
- Siapkan Cabai setan / rawit (opsional)
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. - Tambahkan tempoyak pada ulekan yang berisi bumbu halus hingga tercampur rata. Bahan-bahan yang perlu moms siapin Lalu masukan tempoyak, beri garam dan gula, kemudian masukan ikan dan aduk sampai bumbu rata. Pepes es un método de preparación de comida de Indonesia en el cual se utiliza una hoja de banano como envoltorio del alimento. Pepes ikan tempoyak is a popular dish in across southern Sumatra.
Langkah-langkah meracik Pepes Tempoyak:
- Cuci bersih ikan yg sudah di potong-potong
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe, lengkuas dan kunyit
- Lalu iris serai dan tomat
- Kemudian campurkan ikan dengan bumbu yg sudah di haluskan, daun salam, daun jeruk dan irisan tomat dan serai
- Lalu masukan tempoyak garam, penyedap rasa, gula (gula harus banyak) dan santan lalu aduk sampai rata diamkan sebentar
- Kemudian bungkus ikan menggunakan daun pisang, tambahkan daun kemangi dan cabe setan lalu letakan di dalam kukusan
- Kukus selama -+45 menit lalu pepes siap di hidangkan
Pepes is an indonesian spiced dish that usually wrapped with banana leaf. It possibly consist of chicken, fish, shrimp, tempeh, egg. Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan Bagi anda yang menyukai masakan ikan patin, cobalah resep pepes ikan patin tempoyak yang satu ini. Salah satunya adalah pepes lais tempoyak yang akan membuat Anda ketagihan dengan cita rasa yang ditawarkan. Masih banyak lagi sajian ikan yang dapat dipakai di pepes tempoyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
