Lagi mencari inspirasi resep pepes seluang tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes seluang tempoyak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah selera. Pepes Patin Tempoyak Pepes ikan patin dicampur tempoyak? Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes seluang tempoyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes seluang tempoyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes seluang tempoyak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes seluang tempoyak menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pepes seluang tempoyak:
- Siapkan 1/2 kg ikan seluang
- Gunakan 2 sendok tempoyak
- Sediakan 5 batang cabe merah
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1 ruas kelingking jahe
- Ambil 1 kimiri
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil Daun pisang
Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan daun pisang. Selain pepes tempoyak dan sup pindang, RM Musi Rawas juga menyediakan aneka olahan udang sungai yang besar-besar serta ikan air tawar khas Palembang. Kamu bisa menjumpai pepes ikan tempoyak, ikan seluang goreng, gurame goreng, aneka pempek Tidak hanya seafood, Pondok Kelapo juga menyediakan menu sop pindang, ikan seluang goreng. Vind stockafbeeldingen in HD voor Pepes Tempoyak Patin Fish Typical Sumatran en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Langkah-langkah mengolah Pepes seluang tempoyak:
- Bersihkan ikan, lalu rendam dengan air yang sudah dicampur dengan perasan lemon
- Haluskan cabe,bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan kunyit bubuk
- Setelah halus pindahkan kedalam mangkuk yang lebih besar, campur dengan tempoyak, serai dan lengkuas, aduk rata.
- Setelah itu, masukan ikan seluang, lalu aduk sampai rata.
- Setelah tercampur semua bumbu, bungkus ikan dengan daun pisang, lalu kukus
- Setelah 15 menit, matikan kompor dan pepes seluang tempoyak siap disajikan
Bahan-bahan yang perlu moms siapin Lalu masukan tempoyak, beri garam dan gula, kemudian masukan ikan dan aduk sampai bumbu rata. Bismilah, AKUN RESMI PEPES Apa itu PEPES ? PEPES adalah Perhimpunan Emak Emak Penggerak Indonesia Sejahtera. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin. KOMPAS.com - Tempoyak adalah makanan khas Jambi yang terbuat dari daging durian matang dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes seluang tempoyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
